猪肉馅加甲醛变“鲜”
发布: 2013-09-29 | 作者: admin | 来源: 长江商报
汉阳一肉摊被查
本报讯（通讯员 尚津 田行荣）近日，汉阳工商执法人员接到举报后，在桃花岛市场内，查出了一些用有毒化学药品加工成的肉馅。据介绍，不良摊主往肉里加了甲醛和甲醇。
13日，有人向汉阳工商部门举报：汉阳桃花岛市场内，一卖肉摊主把一块很 蔫 的猪肉绞成馅状后，当场加入一些不明液体并用手搅拌。在搅拌过程中，肉馅的颜色发生奇怪变化，最后变得非常鲜嫩。
汉阳工商部门检查发现，该市场108号摊位上有一个装有少量不明红色液体的矿泉水瓶，还有一个装有小半不明液体的褐色瓶子，瓶内液体有强烈的刺鼻味。执法人员暂扣了上述物品并立即送检。经测定，不明液体含甲醛和甲醇，摊主出售的肉馅也含有甲醛和甲醇。
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