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上海与外地屠宰场建立猪肉安全追溯系统

发布: 2013-09-29 | 作者: | 来源: 第一食品网

目前，上海市的485家标准化菜市场、90家大卖场、13家生猪屠宰场、11家肉类批发市场已与6家外省市肉类加工厂建立猪肉信息安全追溯系统。近日上海市经委会同市食品药品监管局以及有关企业组成工作小组，对安徽、河南、江苏推荐的生猪屠宰场实地考察，已经确定了43家外省市规模化、标准化生猪屠宰场作为首批产销对接名单。