大庆市成功驯养特种野猪
发布: 2010-04-03 | 作者: |
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新华网哈尔滨１２月１７日电（记者王淮志）黑龙江省大庆市最近成功驯养出１５０头特种野猪。
据大庆红骥牧场绿宝特种野猪养殖场的饲养人员说，这批特种野猪是以长白山纯种驯化野猪为父本，经三代杂交培育，用玉米、小鱼、鸡蛋等饲料饲养而成，不食用普通家猪饲料。
长白山野猪是我国东北大森林中稀有的野生动物，具有体大健壮、耐寒和抗病能力强等特点，肉质鲜嫩、味美，是理想
的父本种猪品种。
由于这种特种野猪瘦肉率高、脂肪含量明显低于普通家猪，每公斤猪肉市价达１６０元。目前大庆市现已生产出以特种野猪肉为主要馅料的水饺。
