安徽定远县桑涧镇党委、政府积极引导农民调整产业结构，大力挖掘传统种植技术，培育核心增收项目，发展有市场竞争力的优势产业，已初步形成蔬菜规模种植、食用菌基地生产、农产品深加工、果树种植四大主导产业，为群众致富开辟了门路。
通过科学规划，这个镇在桑涧村投入资金200多万元，集中兴建钢架大棚近200个，亩均效益提高了8倍左右；引导有实用菌生产传统的青春村群众，采用大棚技术生产食用菌，规划200亩生产基地，19间厂房和10余台生产设备已投入使用，部分大棚出产的香菇等产品已经上市，亩均效益较常规农业种植增收8000元以上。
