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首播： CCTV-7 周一至周五 14:43、19:00
重播： CCTV-7 首播日次日 06:05、00:12
枫叶鸭是从美国引进的优良肉鸭瘦肉型品种。枫叶鸭头大颈粗，羽毛纤细柔软、雪白，外观硕大优美，具有抗病力强，瘦肉率高，品味好，料肉比高等诸多优点，可以给肉鸭养殖户们带来更高的经济效益。在本期的节目当中，就将给观众朋友们介绍一下枫叶鸭品种的来源及其外貌特征，接着给观众朋友们介绍一下枫叶鸭的品种优势，然后又分别给观众讲解了鸭舍建设的要求、育雏期饲养管理、育成期饲养管理等内容，最后还为观众朋友们讲解了枫叶鸭的疫病防治。
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