供应紧张 猪肉价格依旧较为坚挺

发布: 2016-06-20 |  作者: 佚名 |   来源: 网络

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 前期生猪价格的上涨,拉动了猪肉价格上涨。而进入6月份以来生猪价格已经持续低迷将近半个月,但是纵观猪肉市场,似乎并未受到多大的影响。目前正处于猪肉需求淡季,鲜销走货难度较大,但因猪价较高,屠宰企业必然承压保持肉价高位。虽然近来屠宰企业强势压价逼量,但是他们自身也很清楚,这只是压价,并不是行情因供应增多自发的回落,因此跌价不具备持续性。

  就算是部分屠宰企业猪肉出厂价跟随猪价下调,但此番降价反映到零售终端需要一定的时间。加上猪肉中间流通环节较多、各环节利益分配等问题,即使零售价格回落,预计价格也不会有较大的降幅。更何况,此次猪价即将止跌企稳,猪肉短期内几乎是难有回落的空间的。

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