中国太湖猪
发布: 2013-09-29 | 作者: | 来源:
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品种来源 江浙地区太湖流域。
品种描述 太湖猪属于江海型猪种，是我国繁殖力强，产仔数多的著名地方猪种，依产地不同分为二花脸、梅山、枫泾、嘉兴黑和横泾等类型；太湖猪体型中等，被毛稀疏，黑或青灰色，四肢、鼻均为白色，腹部紫红，头大额宽，额部和后驱皱褶深密，耳大下垂，形如烤烟叶。四肢粗壮、腹大下垂、臀部稍高、乳头8-9对，最多12.5对。 太湖猪高产性能蜚声世界，尤以二花脸、梅山猪最高。初产平均12头，以产母猪平均16头以上，最高纪录产过42头，太湖猪性成熟早，公猪4-5月龄精子的品质即达成年猪水平。母猪两月龄即出现发情；据报道75日龄母猪即可受胎产下正常仔猪；太湖猪护仔性强，泌乳力高，起卧谨慎，能减少仔猪被压；仔猪哺育率及育成率较高。 太湖猪遗传性能较稳定，与瘦肉型猪种结合杂交优势强，生长速度快。 品质优良，瘦肉率高。
太湖猪遗传性能较稳定，与瘦肉型猪种结合杂交优势强，最宜作杂交母体；目前太湖猪常用作长太母本（长白公猪与太湖母猪杂交的第一代母猪）开展三元杂交。实践证明，在杂交过程中，杜长太或约长太等三元杂交组合类型保持了亲本产仔数多、瘦肉率高、生长速度快等特点。
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