合作猪
发布: 2013-09-29 | 作者: admin | 来源: 第一猪网
【品种起源与分布】合作猪又称为互助猪，产于青海东部望水流域的互助、湟中、大通诸县，主要分布在黄土高原西南端，海拔1700～3600米。该地区地形复杂、垂直气候差别悬殊、年平均气温0.6～8.7℃，冷季长、暖季短，昼夜温差大，日照时间长，寒冷、干旱、植被稀疏，生态环境较为恶劣。
【生产力特点】实验表明，互助猪初生仔猪体温调节机能远远好于巴克夏仔猪，其仔猪出生后0.5小时体温降落幅度和恢复时间分别为1.03℃和6小时，而巴克夏仔猪为2.11℃和10天。高原型微型猪屠宰率较高为61.72%（合作猪）和51.94%（藏猪），合作猪骨头占胴体的比例亦较高为14.15%（香猪为5.6%），合作猪具有中国小型猪肉质好、肉呈大理石纹状、味香的特点，加之抗逆性强、适于高寒、干燥地方放牧饲养和觅食性强的特性，是我国不可多得的猪宝贵基因资源，是高寒、干燥地区生产优质高档肉食的较佳品种。
【品种特征】该品种又称“杏耳猪”，体形矮小、被毛黑色、额部较宽、嘴粗短，耳小下垂、杏叶状。体躯短，背腰平直，腹部下垂，后躯发育较好，四肢较短。该品种初生体重较小为0.41公斤，生长缓慢，2月龄体重约3.66公斤，4月龄为5.36公斤，6月龄为16.25公斤，12月龄为24.11公斤。成年母猪体长76.00厘米，公猪74.03厘米，体重母猪为44.66公斤，公猪为44.51公斤。45日龄公猪就有性表现，2～3月龄开始配种受孕，而母猪初情期较之晚，120～150天才达初情期，可能与高寒和饲养水平较低有关。高原型合作猪同藏猪大致相同，即产仔率较低（4～7头），成活率亦低（3.6头）。
【育成史】
【中图分类号】S828.8
【备注】合作猪在这种特殊的生态环境下，长期驯化而成为耐饥、耐冷、耐苦、耐粗放管理、抗逆性极强的品种之一。目前仅存养在种猪场，为数不多，已渐临灭绝。
