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酥香软心南乳肉

发布: 2009-08-12 |  作者:  |   来源:

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    上次买五花肉时买的很大快,所以用了一半来焖笋干,特意留下块隔沙肉来做这个菜。

    材料:五花肉、南瓜、生粉、牙签

    调味料:南乳、蚝油、砂糖

    做法:

    1。把南乳、蚝油、砂糖混合搅拌匀,五花肉切成长条薄片,加入一拌匀的南乳酱腌2小时左右。

    2。南瓜切成条状。待用。

    3。将五花肉包入南瓜条卷起,用牙签固定。粘上生粉,放油锅炸至金黄捞起即可。

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TAG: 南瓜
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