发布: 2009-08-12 | 作者: admin | 来源: 第一食品网
原料：猪五花肉（700g）、胡萝卜少许（切大刀花）。
辅料:盐、味精、老抽、豆豉、葱、姜、油各适量。
制作方法：
1、五花肉煮熟，撒上盐，腌制2小时取出，切片。
2、起油锅，放入豆豉、葱、姜略炒，再倒入咸肉煸炒，加味精、老抽，淋油即可；胡萝卜花伴边。
