福建：台风过后购买家禽、家畜及熟食制品须谨慎
发布: 2013-10-13 | 作者: | 来源: 市场导报
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第23号强台风“菲特”于10月7日1时15分在福建省福鼎市沙埕镇沿海登陆。在其席卷之下，苍南县被强风暴雨所覆盖，面雨量及风速之大打破历史同期纪录。为有效应对台风后辖区内的食品安全问题，苍南县消费委日前发布了第四号消费警示，提醒广大消费者，购买家禽、家畜要注意：在近期内购买鸡、鸭等家禽应选购鲜活的；在近期内不要购买来路不明的鸡、鸭、猪肉，谨慎购买家禽、家畜熟食制品；消费者要注意辨别死鸡、死鸭等。
如何辨别活死禽？正常的鸡、鸭由于经过正常放血，肉身较白，不见血色，眼睛通常是半睁半闭状，而死鸡、死鸭因为未经放血，通身肉色比正常鸡、鸭偏红，而且眼睛是完全闭上的。
消费者一旦发现有加工、销售死鸡、死鸭、死猪等家禽、家畜及其制品的，应及时拨打12315向工商部门举报投诉。
