2015年12月第2周国内猪肉市场价格走势
发布: 2015-12-16 | 作者: 佚名 | 来源: 网络
国内猪肉市场走势
本周农业部公布全国农产品批发市场白条肉批发价监测显示：全国各地本周白条肉批发平均价22.52元/公斤，与上周22.46元/公斤相比价格上涨0.27%。
最高为西藏拉萨25.20元/公斤，与上周最高为西藏拉萨25.20元/公斤相比价格不变。最低为新疆乌鲁木齐19.50元/公斤，与上周最低新疆乌鲁木齐18.60元/公斤相比价格上涨0.90元/公斤。最高和最低本周相差5.70元/公斤，与上周最高和最低相差6.60元/公斤比较价格下降0.90元/公斤。本周统计的22个省市中，山西、吉林、湖南、安徽、甘肃、江苏、黑龙江、河南地区的猪肉价格较上周有所回落，广西、广东、江西、宁夏、天津地区的猪肉价格与上周持平，其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的升高。其中：北京地区猪肉价格上扬幅度最大，为15.69%;河南地区价格下滑幅度最大，为8.77%。
综合比较可以看出，全国白条肉批发价格与上周相比价格上涨0.27%，全国的价差下降0.90元/公斤。
北方猪肉价格以徘徊走势为主。下游需求延续低迷态势，肉价进入上行通道受阻，采购价格的浮动仍旧是影响肉价的决定性因素。而本周东北和华北地区受降雪及雾霾天气影响，采购价格盘整浮动，企业多根据猪价而调整销价以保证利润;南方市场整体保持稳定，目前降温天气对终端走货市场刺激力度尚弱，居民购买意愿不强，食品厂家肉销价短时难有提涨信心，且原料成本保持相对稳定，托底肉价，短期或以稳定为主。
