全国猪肉批发均价(2021/12/16)

　　2021年12月16日(星期四)，今日猪肉批发价为23.93元/公斤，较昨日23.67元/公斤上涨了0.26元/公斤，较上周24.55元/公斤下跌了0.62元/公斤，相较上月(2021年11月16日)24.16元/公斤，价格下跌了0.23元/公斤。

　　全国猪肉批发均价(2021/12/16)

　　河北省沧县白条肉30.00

　　福建省仙游县白条肉28.00

　　辽宁省盖州市白条肉25.00

　　河北省南和县白条肉26.40

　　广东省东源县白条肉22.00

　　河北省临漳县白条肉22.00

　　河北省望都县白条肉30.00

　　山东省昌邑市白条肉27.60

　　安徽省泗县白条肉30.00

　　河南省永城市白条肉29.00

　　山西省长治县白条肉24.00

　　山东省沂水县白条肉26.00

　　河北省怀安县白条肉30.00

　　河北省安国市白条肉25.50

　　河北省易县白条肉30.00

　　甘肃省凉州区白条肉24.00

　　河北省顺平县白条肉30.00

　　湖南省溆浦县白条肉26.00

　　四川省平昌县白条肉25.00

　　山东省临沭县白条肉24.00

　　四川省东坡区白条肉22.60

　　山西省交城县白条肉24.00

　　河北省高阳县白条肉30.00

　　山东省郓城县白条肉30.00

　　四川省东坡区白条肉23.50

　　山东省福山区白条肉18.00

　　山东省高青县白条肉24.00

　　河南省睢县白条肉24.00

　　河南省卧龙区白条肉22.00

　　湖北省宜城市白条肉20.00

　　河南省淇滨区白条肉26.00

　　广东省普宁市白条肉25.00

　　湖北省宜城市白条肉20.00

　　河南省潢川县白条肉26.00

　　山东省沂水县白条肉21.00

　　河北省临漳县白条肉26.00

　　河北省行唐县白条肉30.00

　　四川省新津县白条肉22.00

　　云南省禄劝县白条肉24.00

　　吉林省长岭县白条肉26.00

　　河南省尉氏县白条肉26.00

　　河南省尉氏县白条肉28.00

　　江苏省东海县白条肉29.00

　　河北省孟村回族县白条肉22.00

　　山东省冠县白条肉28.00

　　吉林省长岭县白条肉26.00

　　吉林省舒兰市白条肉26.00

　　广东省罗定市白条肉22.00

　　山东省临淄区白条肉24.00

　　辽宁省黑山县白条肉24.00

　　湖北省五峰自治县白条肉20.00

　　云南省红河县白条肉30.00

　　河南省郸城县白条肉22.00

　　国内白条肉价格较昨日呈现小幅上涨的行情势态，随着12月中旬的正式开始，南北各地猪价行情再次呈现新的变化。现在从生猪屠企最新的调价动作来看，生猪的主销区、华东、华中、华南和西南地区猪价依然保持在利好的状态。不过，基层猪价的上涨幅度开始收紧，总体涨幅维持在0.10~0.20元每斤。而作为全国猪价风向标的华北和东北地区，猪价总体行情在12月17日却迎来了大变脸，华北、东北猪价全面回归到稳定状态，而个别省份地区猪价甚至开始呈现了下跌趋势。北方猪价出现主稳下跌的状态，也为我们养殖户们预示着基层猪价目前需要呈现持续上涨较为乏力，尤其是随着生猪产能的持续恢复，基层可以安排出售的生猪规模还在呈现惯性增长。

　　供需宽松的状态依然是目前基层猪价迎来持续震荡的主要原因。哪怕现在正处在12月份的消费旺季，国民家庭和餐饮渠道在肉类方面的采购比较积极，但是消费的利好相较于基层持续扩大的生猪出栏量来说还是捉襟见肘的。猪价的大走势在未来一段时间很有可能还会呈现短期震荡连涨连跌的行情。这样如此剧烈波动的行情无疑是对于我们养殖户们心态的强烈挑战。如果我们养殖户们因为猪价的短期震荡，我们就恐慌性的抛售卖猪，这样可能会让基层猪价面临雪上加霜的境遇。可是如果大家一直选择捂栏扛价，这又会极大程度增加我们养殖户们的生猪饲养风险。所以现在要不要卖猪已经成为很多养殖户们最关注的问题。

　　尤其是随着华北和东北地区猪价迎来主稳震荡的行情之后，作为生猪的主销区，华东、华中、华南和西南地区很有可能也会迎来新的行情拐点。所以基层猪价大概率还会呈现剧烈波动。不过，从生猪实际收购价的情况来看，哪怕屠企的调价动作较为频繁，但是基层生猪平均收购价在未来不会出现大涨大跌、大开大合的状态。养殖户们的生猪饲养收益虽然相较于11月中旬的利好有所减弱，但是现在的生猪饲养收益依然是能够得到保障。根据不完全数据统计，目前基层数量比也总体维持在6.12:1的水平，面临到如此震荡的行情，也希望养殖户们能够理性看待，结合生猪饲养的实际情况，有序安排生猪出栏或许是广大养猪人的不错方案。

　　(备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。)