全国猪肉批发均价(2021/01/04)

　　2021年01月04日(星期二)，今日猪肉批发价为23.35元/公斤，较昨日23.36元/公斤下跌了0.01元/公斤，较上周23.58元/公斤下跌了0.23元/公斤，相较上月(2021年12月04日)24.59元/公斤，价格下跌了1.24元/公斤。

　　全国猪肉批发均价(2021/01/04)

　　辽宁省沈河区白条肉20.00

　　山东省商河县白条肉23.00

　　河南省原阳县白条肉26.00

　　新疆米东区白条肉21.00

　　甘肃省武山县白条肉20.50

　　广东省东源县白条肉22.00

　　山西省长治县白条肉23.00

　　山东省郓城县白条肉30.00

　　河南省淇滨区白条肉25.00

　　江苏省东海县白条肉29.00

　　山西省沁县白条肉19.00

　　河北省望都县白条肉30.00

　　河南省永城市白条肉29.00

　　山西省清徐县白条肉24.00

　　河南省卧龙区白条肉23.00

　　河南省兰考县白条肉19.20

　　福建省福安市白条肉26.00

　　甘肃省凉州区白条肉22.00

　　河北省沧县白条肉22.00

　　河北省临漳县白条肉26.00

　　天津市蓟州区白条肉25.00

　　河南省睢县白条肉22.00

　　河北省顺平县白条肉30.00

　　甘肃省金川区白条肉19.60

　　北京市西城区白条肉25.00

　　吉林省舒兰市白条肉22.00

　　江苏省滨海县白条肉28.00

　　山东省福山区白条肉18.00

　　河北省河间市白条肉26.00

　　浙江省瑞安市白条肉26.00

　　辽宁省盖州市白条肉20.00

　　福建省永春县白条肉26.00

　　吉林省长岭县白条肉26.00

　　河北省行唐县白条肉25.00

　　山东省临沭县白条肉24.00

　　吉林省长岭县白条肉26.00

　　四川省东坡区白条肉22.80

　　云南省禄劝县白条肉21.00

　　福建省寿宁县白条肉35.00

　　陕西省富平县白条肉28.00

　　江苏省灌云县白条肉24.00

　　福建省德化县白条肉24.00

　　湖北省宜城市白条肉20.00

　　河北省安国市白条肉25.00

　　河北省桥东区白条肉20.00

　　河南省尉氏县白条肉23.00

　　湖北省宜城市白条肉20.00

　　河南省尉氏县白条肉25.00

　　河南省尉氏县白条肉28.00

　　内蒙古敖汉旗区白条肉22.00

　　山东省淄川区白条肉24.00

　　浙江省婺城区白条肉15.00

　　山东省章丘市白条肉25.00

　　重庆市江北区白条肉20.50

　　四川省新津县白条肉20.50

　　江苏省海陵区白条肉15.00

　　广东省罗定市白条肉21.00

　　河南省郸城县白条肉22.00

　　辽宁省黑山县白条肉23.00

　　国内白条肉价格较昨日呈现小幅下跌的走势，元旦后的消费或将进入“低潮期”，消费对于猪价上涨的支撑有限，虽然，腊月到来，市场猪肉需求缓慢提升，但是，猪肉消费增速，明显也低于市场猪肉供给的增量，而随着学生放假，餐饮低迷，猪肉需求或将难有明显提振的基础，在生猪出栏放量的压力下，猪价也将呈现趋势下跌的态势!

　　因此，基于短暂市场供需博弈的天平倾斜，屠宰企业重获市场的定价权，猪价有大幅下挫的基础，那么，元月猪价要一跌到底了吗?由于消费端的低迷，叠加，生猪出栏放量的预期，未来一段时间，猪价或将迎来震荡偏弱的走势，时间节点或将延伸至1月20日前后，由于屠企压价与养殖户的挺价仍将博弈，猪价波动下跌的趋势较浓!

　　而随着元月中下旬，距离春节假期更近了，对于屠宰企业有节前备货的需求，市场猪价或将震荡走强，行情迎来触底回暖的态势，但是，由于消费支撑或将有限，春节猪肉需求或将不及预期，屠企短暂备货后，随着物流放假，猪价或将进入横盘震荡的走强，临近春节猪价震荡偏强的趋势逐步显现!因此，元月猪价或将迎来“跌后走强”的行情，猪价不会一跌到底，行情进入下旬后，仍有反弹的预期，但是，本月猪价震荡偏弱的基本面却难以逆转，而春节后，养殖户的考验也将刚开始!

　　(备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。)