本周鸡苗价格迎来反弹，商品代肉雏鸡价格1.59元/只，同比回落31.76%，环比回升16.91%。9月初至11月初，商品代鸡苗已经历连续2个月的亏损，在产父母代存栏量从9月中旬开始持续下降。另外，春节是我国传统的鸡肉消费旺季，配合养殖周期推算，预计12月养殖户补栏需求将明显上升，因此当前节点商品代鸡苗价格企稳反弹。

    四、牛羊肉向上，生鲜乳企稳
    第45周，我省牛羊肉价格继续向上。本周我省牛肉价格59.87元/公斤，同比升高3.12%，环比回升0.22%；羊肉价格62.35元/公斤，同比升高10.71%，环比回升0.34%。

    从活牛市场来看，当前活牛价格继续回暖，目前为24.14元/公斤，同比升高2.77%，环比回升0.17%；活羊价格继续向上，当前为19元/公斤，最高达到32元/公斤，全省平均为24.35元/公斤，同比升高25.19%，环比回升0.66%。牛羊存栏数量减少支撑价格上涨。

    牛羊肉价格高位震荡，爬高回落几经反复，这背后是近期牛羊肉价格调节供求的一种市场性行为，通观牛羊肉价格的变化走势，呈现高盘支撑态势，这反映出牛羊肉消费在高增长的累积下已经达到了一个紧平衡的位点，这显示了牛羊肉供求仍然是以市场规律为基本运行规则。后市来看，本周立冬，随着天气转冷，尤其是羊肉属于温性食品，既能御风寒，又可补身体，最适宜于冬季寒冷季节食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎，羊肉消费也逐步进入旺季，随着供需好转，预计后市羊肉价格将继续呈现反弹态势。同时随着牛羊养殖群体数量的下降，牛羊产品品质的进一步提高，牛羊肉消费弱势震荡期渐渐过去，消费意愿逐步趋强，这将抬升牛羊肉价格上行动力。预计今后一段时期，随着消费需求逐步提振和牛羊肉产品的进一步调整，牛羊肉价格上行动力渐渐聚集。

    第45周，生鲜乳价格居高企稳，走势呈现温和抬升态势。本周末，我省生鲜乳收购价为3.57元/公斤，同比升高7.53%，与上周持平。在我省监测的26个县中，剔除两个无效数据，有12个县的价格高于全省平均价格，奶业向好基本面保持不变。其中最高价格在兰山区，为5.00元/公斤；格出现在章丘市，为2.90元/公斤，最高价与差值为2.10元/公斤，差价维持，奶业整体发展层次拉开。

    随着奶业转型升级，规模化场生产水平提升，加之天气转凉，奶牛生产进入产业旺季，奶产量出现增长。据省畜牧兽医信息中心对全省奶站监测，10月份我省奶站生鲜乳产量同比下降7.05%，环比回升0.05%。供需关系偏紧下规模场限拒收生鲜乳数量进一步下降至占总产量的0.35%。10月份奶牛存栏量环比下降0.61%，同比下降11.54%，上游仍在持续去产能。同时政策利好不断传来，奶粉注册制落地，龙头企业获得先发优势：截至10月20日，食药监总局公布了十六批奶粉配方注册企业名单，共计422个产品配方获得通过。注册批文落地后，行业进入补库存周期，景气回暖拐点出现。

    我们判断11月天气转凉后奶牛单产提升将带来生鲜乳产量增加，因春节临近仍为消费旺季，奶价将维持温和上涨态势。

    五、饲料粮呈现盘整态势
    第45周，我省饲料粮价格在震荡中呈现盘整态势。本周玉米价格为1.71元/公斤，同比回落1.16%，与上周持平；豆粕3.08元/公斤，同比降低8.33%，环比回升0.33%；小麦麸1.54元/公斤，同比升高9.22%，环比升高0.25%；进口鱼粉12.08元/公斤，同比回落0.58%，环比回升0.17%。受饲料原料价格调整和养殖行情的影响，相关的畜禽配合料价格也呈现震荡盘整态势，本周我省育肥猪配合饲料价格为2.73元/公斤，同比降低3.52%，与上周持平；肉鸡配合料价格为2.75元/公斤，同比降低3.17%，与上周持平；蛋鸡配合饲料价格为2.42元/公斤，同比降低2.81%，与上周持平。

    本周玉米价格窄幅震荡。新陈玉米齐上市，叠加短期需求疲软，故玉米价格很大概率承压下行。总体来看，下半年饲料原料价格或继续寻底，养殖效益有望保持可观。