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黑木耳栽培：露天场地出耳后如何管理？做好这3点就可以了

发布: 2019-09-04 | 作者: 佚名 | 来源: 转载

导语：今天小编和大家详细介绍一下黑木耳露天场地出耳后的管理。黑木耳的栽培生产，同种植水稻一样，出耳后也必须做到精细管理。出耳之后生产管理的好坏，直接影响木耳的产量和质量。因此，必须予以充分注意，切实搞好日常的生产管理工作。希望小编今天的分享能够帮助大家更好地了解木耳。
一、防畜、割草

严防牲畜和家禽进入栽培场地。更不得在场内放牧，免得牲畜踏坏耳木和啃食木耳。如果有条件能在耳场四周做栅栏，就更为可靠。黑木耳栽培场地的茅草、刺藤及灌木之类，虽经冬季的清场砍割，但是，当气温转暖，雨水渐多时，又会很快生长起来，以至超过耳木高度。尤其在夏季阴雨连绵时，它们生长得就更加旺盛。其实，这样不利于耳场的通风光照，会影响黑木耳的正常生长发育，甚至引起杂菌和害虫的大量繁殖，导致黑木耳胶烂流失，耳木脱皮腐朽。因此，菇农每年都要割几遍草，特别是在雨季要割2—3次。割草时不要拔掉草根，只割去超越耳木的高草，以利耳木的通风光照，留下矮草以保持栽培场地的湿润。