食用菌种老化防治
发布: 2018-04-18 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
1、保证菌种的纯培养,注意不要用被杂菌污染的菌种,不要近距离相连接培养。
3、适当低温保存菌种,低温型菌种如蘑菇、香菇等,在4℃有利于保存菌丝体的活力,高温型菌种如草菇在16℃有利于保存菌丝体的活力。
5、菌种要定期进行复壮,在适温、合适酸碱度、充足氧量、无杂菌培养等条件下进行。
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