中法生猪养殖环境控制模式的探索
发布: 2015-06-30 | 作者: 佚名 | 来源: 互联网
五、饲料配方
在控制养殖场环境污染方面，除了粪污处理方面之外，又根据法系种猪的特性和饲养要求，结合法国的饲料营养标准，通过科学配制生猪日粮，提高饲料利用率，降低粪尿中残留养分的排出，从而减少环境污染。主要包括以下几个方面：
1)饲料中添加植酸酶，以减少粪尿中磷的排泄量。在饲料中添加植酸酶，提高植酸磷的利用率，降低磷源矿物质的用量，从而降低粪尿中磷的排泄量。在每吨饲料中添加50000单位植酸酶，可以降低磷的使用量30%以上，可以减少粪中磷排出量的25%～50%，这是降低磷排泄量的最有效方法。
2)添加功能性氨基酸，促进日粮中氨基酸平衡，降低饲粮蛋白质水平，提高生猪对蛋白质的消化吸收，从而降低排泄物中氮的排放量。
3)合理有效地使用饲料添加剂，减少微量元素污染。除氮和磷的污染外，一些饲料添加剂的不合理使用，特别是超剂量使用也对猪安全生产和环境污染构成极大威胁。如具有促进生长作用的高铜、高锌和砷制剂等。铜对猪前期的促进作用是肯定的，但如果超量使用，却会对环境污染和人畜安全带来严重后果，超剂量的铜较容易在猪肝、肾中蓄积给人畜健康带来直接危害。仔猪和生长猪对铜的消化率分别只有18%～25%和10%～20%，可见，大量的铜会随粪便排出体外。
4)使用除臭剂，减少臭气和有害气体的污染。在日粮中添加活性炭、沙皂素等除臭剂，可明显减少粪中硫化氢等臭气的产生，减少粪中氨气量40%-50%。利用生物方法，将EM有效微生物菌剂加入饲料中，可以促进畜禽生长及降低粪便的臭味。
中法合作模式的探索，不仅仅是生产效益和方式的探索，也是对养殖业高污染处理的探索，这对中国整个养殖产业的发展具有重要意义。合理规划生产规模，设计配套完整的粪污处理系统，不仅有助于种养结合，降低生产成本，而且有助于改善中国的综合环境，减少疾病传播的源头，掐断疾病传播的途径，对保障养殖成绩和环境具有显着地效果。
