9月14日，春雪食品集团股份有限公司(以下简称“春雪食品”)披露股票招股意向书，宣布公开发行新股5000万股，用于鸡肉调制品智慧工厂及日常流动资金，发行后占公司总股本的比例不低于25%。

　　发行5000万新股，春雪食品致力鸡肉食品加工

　　9月14日，春雪食品宣布公开发行新股5000万股，发行后占公司总股本的比例不低于25%。春雪食品表示，本次发行的新股并不涉及老股转让，发行后总股本为2亿股，初步询价时间为2021年9月16日，预计发行日期为2021年9月24日。

　 据了解，春雪食品成立于2016年，主要从事白羽鸡鸡肉食品的研发、生产加工和销售业务，致力于成为中国鸡肉调理品细分行业的龙头企业。

　 春雪食品的主要产品为鸡肉调理品和生鲜品。当中，调理品是春雪食品的主导产品之一，是一类已经过腌制、蒸煮、电烤、炭烤、油炸或熏制等生产工艺深加工而成鸡肉产品，消费者购买该产品后只需简单烹制或开袋即食。春雪食品的鸡肉调理品种类齐全，产品系列完整，涵盖种类广泛，且正不断研发新的产品中。

　　虽然大家可能对春雪食品这个品牌名称比较陌生，但春雪食品在生鲜品板块的实力不可忽视。根据中国产业信息网的相关数据测算，2017年-2019年，公司鸡肉调理品的市场占有率分别为2.36%.3.51%。目前，春雪食品已经覆盖大润发、盒马鲜生、京东商城等线下大型超市、新零售门店和线上主要网销平台，与京东联手打造的鸡肉品牌“上鲜”已连续三年位居京东生鲜鸡肉类销量第一名。

　　与此同时，春雪食品同时注重海外市场开拓，目前已是德克士、泰森食品等国内外著名餐饮集团和食品企业的长期供应商。

　 上半年净利润3792万，委托饲养规模不断扩大

　　2021年1-6月，春雪食品营业收入98936.48万元，较上年同期增长15.38%，净利润3792.99万元，较上年同期下降了60.98%。

　　2020与2021年春雪食品营收收入与净利润变化

　 其中，2021年1-6月商品代肉鸡收入较上年同期增加15823.77万元，增长969.26%;公司调理品销售量同比增长 13.35%，除去价格下降因素的影响，收入同比增长3552.81万元，增幅7.57%;生鲜品销量同比下降10.50%，同时因为销售价格下降的影响，导致销售收入同比减少5669.14万元，下降15.85%。

　　据悉，春雪食品在2020年底开始扩大肉鸡委托饲养规模，并在委托养殖的肉鸡有阶段性富足时，对外出售部分不能及时宰杀的商品代肉鸡，因此直接拉高了今年上半年的总营收情况，2021年上半年商品代肉鸡收入较上年同期增加15823.77万元，增长969.26%。

　　但由于近期玉米、豆粕等大宗原料价格上涨以及生鲜行业市场低迷，上半年生鲜品销售毛利率较上年同期下降5.49%，使得毛利相对下降1652.65万元。

　　投资5.66亿元，致力打造5千万只肉鸡养殖及4万吨鸡肉料理品智慧工厂由于春雪食品的鸡肉调理品主要原材料为冰鲜分割鸡肉，原料的品质对最终产品的品质、口感影响较大，且调理品具有品种多样，需求多样化的特点。春雪食品此次投建这两个大型的智慧工厂项目是为了提前布局调理品业务扩张，提供相应的生鲜原料支持。同时，生鲜品原料在满足自身调理品需求的前提下，也可选择对外出售，带来直接经济效益。

　　目前，春雪食品是大型鸡肉食品企业中少数以鸡肉调理品生产、销售为主的企业，据意向书显示，2019年、2020年，春雪食品的鸡肉调理品销售额占比均超过百分之五十，且占比逐年上升，2019年鸡肉调理品市场占有率为4.07%，在行业集中度较低的鸡肉调理品领域处于市场前列。