近日，我市海鹏生物科技有限公司的“饲料用肠膜蛋白粉生产技术与应用”项目通过省级科技成果鉴定，整体技术处于国内先进水平。
该项目研究和建立了碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶分步水解生产肠粘膜蛋白的生产技术，优化了饲料用肠膜蛋白粉的生产工艺，使肠膜蛋白的水解度达 50%，可溶性蛋白达到70%以上。其产品已实现规模化生产，建成年产肠膜蛋白粉8000吨生产线一条，制订了产品质量企业标准，已产生直接经济效益 4200万元。
据悉，该项目充分利用猪肠衣副产物资源生产优质饲料蛋白原料，有较强创新性，生产工艺先进，具有广泛的市场应用前景。
