季节因素影响猪肉消费

　　我国猪肉消费特点是，冬季消费量较多，夏季消费量较少。根据调查显示，5、6、7、8月份为猪肉消费淡季，约占全年消费总量的27%;3、4、10、11月为平季，约占32%，12、1、2、9月为旺季，占41%。从生猪价格的季节波动分解图中可以看出，不考虑生猪价格的趋势波动和循环波动，每年的4月份基本上是全年的价格低点，10月份是次低点。每年的1月份和12月份是高点，8月份是次高点。

　　根据生猪市场价格波动周期、市场供给和市场需求情况来看，2013年一季度之前，生猪价格将总体呈现下跌态势，节假日期间（今年12月底到2013年一月初）价格可能出现小幅回调。二季度之后，生猪市场进入需求淡季，大幅上涨可能性不大，预计猪价可能以震荡为主，二季度之后，综合考虑以上因素，生猪价格有望反弹。

　　拉低还是推涨？

　　今年以来CPI增速的持续下降，一方面受当期本身市场的供需因素的影响；另一方面也是因为2011年物价水平较高，使2012年物价同比水平增速下降，2012年四季度，这种因素将逐渐减弱。猪肉的同比变化情况也存在类似特点，因此，四季度猪肉价格会继续下降态势，但降幅会逐渐缩小，对物价的拉低作用减弱。

　　2013年一季度，如前分析，猪肉价格将环比呈下降态势。但是从同比情况看，由于2012年一季度猪肉价格开始下跌，2013年一季度猪肉价格同比降幅不会很大，预计在10%~15%，拉低物价0.3~0.45个点。2013年二季度，猪肉价格将可能出现反弹，考虑到2012年二季度，猪肉价格降幅加快，2013年二季度猪肉价格同比将出现上涨态势，一定程度上推动CPI的上涨。

　　除了猪肉作为食品类的典型代表品对物价的影响外，还有其他一些因素不可忽视：国际大宗商品价格仍存在上涨风险，国内输入型通胀压力将增大；2013年投资可能升温，这样将拉动总需求；劳动力成本进一步上升。预计2013年，进入二季度以后，国内物价上行压力将逐渐增大。

　　2012年11月6日据统计猪肉价格行情，单位：元/公斤。

　　湖北省 黄冈市 猪肉价格　　11月6日　　白条肉 24.00

　　湖南省 郴州市 猪肉价格　　11月6日　　白条肉 22.00

　　湖南省 怀化市 猪肉价格　　11月6日　　白条肉 25.40

　　新疆 克拉玛依 猪肉价格　　11月6日　　白条肉 26.00

　　浙江省 宁波市 猪肉价格　　11月6日　　白条肉 25.00

　　黑龙江 绥化市 猪肉价格　　11月6日　　白条肉 24.00

　　山东省 临沂市 猪肉价格　　11月6日　　白条肉 20.00

　　山东省 日照市 猪肉价格　　11月6日　　白条肉 20.2

　　浙江省 台州市 猪肉价格　　11月6日　　白条肉 25.60

　　黑龙江 哈尔滨 猪肉价格　　11月6日　　白条肉 21.80

　　黑龙江 牡丹江 猪肉价格　　11月6日　　白条肉 22.00

　　福建省 南平市 猪肉价格　　11月6日　　白条肉 22.40

　　山东省 潍坊市 猪肉价格　　11月6日　　白条肉 22.00

　　山西省 长治市 猪肉价格　　11月6日　　白条肉 23.00

　　山西省 忻州市 猪肉价格　　11月6日　　白条肉 21.00