2012年，青海省生猪饲养呈现出成本上升、价格下降、利润减少的态势。

　　一、基本情况

　　（一）饲养成本上升。2012年生猪总成本为平均每头1643.08元，较去年同期的1472.28元上升11.60% ，其主要原因是：一是饲料价格上涨。主要是玉米、豆粕、麸皮等价格不同幅度上涨。二是固定资产折旧增加。个别养殖户饲养头数减少，新增了固定资产导致固定资产折旧增加。三是仔畜价格上涨。2012年仔畜平均价格为每头606.62元，较去年同期的527.43元上升15.01%。四是死亡损失费增加。由于气候变化等特殊原因，对生猪存活率造成一定影响。同时，个别养殖户建造猪舍不合理、不科学、投入饲料不卫生和防疫措施不到位等原因，造成生猪死亡率上升。2012年平均死亡损失费为每头21.16元，较去年同期的10.77元上升96.47%。五是人工成本增加。由于近年来劳动力工价逐年上涨，推动了生猪养殖成本增加。2012年平均人工成本为每头132.51元，较去年同期的121.31元上升9.22 %。

　　（二）销售价格下降。2012年每50公斤生猪销售价平均为799.75元，较去年同期的871.03元下降8.2%，其主要原因是生猪供给数量增加。2011年上半年猪市持续低迷，养殖户出现亏损，生猪存栏减少。下半年生猪价格大幅上涨，养殖户盲目无序的扩大饲养规模，存栏增加，市场出现供大于需的局面，导致2012年销售价格下降。

　　（三）净利润减少。由于生猪总体出售价格走弱，饲养总成本上涨，2012年每头生猪净利润平均为80.88元，较去年同期的298.29元下降72.88%。

　　二、存在问题

　　（一）养殖成本居高不下。生猪饲养主要支出为仔畜成本、饲料费用和人工成本，这三部分在总成本中占较大比重。随着近年来粮食价格的提高，各类饲料价格均不同程度上涨，加之雇工成本增加，运输成本上升，仔畜价格上涨，疫病、死亡损失费增加等原因，导致生猪饲养成本增加。

　　（二）养殖户基本上是凭经验养殖，养殖技术落后，加之饲养技术、资金、文化水平、信息、防疫等诸多方面条件缺乏，不能及时掌握市场价格行情动态，盲目跟风，得不到应有的实惠，一定程度上影响养殖户的积极性，很难形成一个良性循环的养殖体系。

　　（三）生猪和能繁母猪存栏量持续增长，为猪肉的充足产能提供保证的同时，也导致猪价的持续小幅振荡走低。

　　三、有关建议

　　（一）建立稳定生猪发展的长效机制。在认真落实好国家现有母猪保险、补贴等政策的基础上，结合本地实际制定完善促进生猪持续、稳定发展的扶持政策，鼓励农户发展生猪养殖。

　　（二）提倡科学养猪。只有科学养殖、科学生产，才能高产出、高效益。加强生猪生产及防疫技术的指导，为稳定市场生猪价格提供保障，从而避免生猪价格大起大落。