专家：12月、1月猪价将涨至7.4到7.5元/斤，后期生猪供应将偏紧
发布: 2017-12-01 | 作者: 佚名 | 来源: 网络
据统计，28日全国外三元生猪均价为7.26元/斤，较27日上涨0.03元/斤，随着冬季旺季的来临，猪价季节性回暖再现。11月份以来，伴随天气转冷，猪价连续上涨。目前出栏猪源偏紧，猪肉消费量增加，生猪价格或延续上涨趋势。
1猪价上涨
中国证券报记者，部分地区屠宰场的屠宰量上涨10%至15%.南方地区将进入冬季腌制腊肉期间，腌制腊肉需要体重偏大、肉质偏肥的肥猪，这些猪的价格比110公斤/头的标准猪价格要高，一定程度上推高了猪价。
从供给端看，目前市场出栏猪源偏紧。王亚男指出，养殖户方面对11月底、12月初的行情有一定期待，惜售情绪增加。前段时间有压栏现象，生猪供应量不足。屠宰企业收购难度增大，规模猪场连续上调价格，对猪价上涨有一定推动作用，猪价整体呈现上涨态势。
从需求端看，北方地区天气明显转冷，降温和降雪增加，猪肉消费量较前期增加。预计，短期南方的需求或随猪价上涨而小涨，北方价格整体处于稳定，局部或小涨。
2供应偏紧
供应偏紧的情况可能延续到12月份。安信证券指出，仔猪饲料销量是提前6个月判断生猪出栏量的先行指标。6月份仔猪饲料销量环比下降约6.1%，判断12月份的生猪供应小幅收缩。王亚男指出，今年6月份出现了补栏仔猪的下滑，5月份的生猪价格下滑影响育肥户的补栏积极性等情况。这些因素一定程度上影响了12月的生猪供应。
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