猪价已涨了0.2元/斤，四大分析机构这样认为......
发布: 2017-12-01 | 作者: 佚名 | 来源: 网络
随着冬季旺季的来临，猪价季节性回暖再现。11月份以来，伴随天气转冷，猪价连续上涨。目前出栏猪源偏紧，猪肉消费量增加，生猪价格或延续上涨趋势。
猪价上涨
生猪价格监测数据显示，11月27日，全国范围外三元生猪的出栏均价为14.48元/公斤，比上周五上涨0.2元/公斤，涨幅较大。监测数据显示，上周末各地结算价均呈上涨态势，猪价上涨地区进一步增加。北方猪价以小涨为主，南方猪价涨势明显。尤其是福建、四川、广东、安徽、江苏等地，涨幅达0.2-0.4元/公斤。
卓创资讯分析师王亚男告诉中国证券报记者，部分地区屠宰场的屠宰量上涨10%至15%。南方地区将进入冬季腌制腊肉期间，腌制腊肉需要体重偏大、肉质偏肥的肥猪。这些猪的价格比110公斤/头的标准猪价格要高，一定程度上推高了猪价。
从供给端看，目前市场出栏猪源偏紧。王亚男指出，养殖户方面对11月底、12月初的行情有一定期待，惜售情绪增加。前段时间有压栏现象，生猪供应量不足。屠宰企业收购难度增大，规模猪场连续上调价格，对猪价上涨有一定推动作用，猪价整体呈现上涨态势。
从需求端看，北方地区天气明显转冷，降温和降雪增加，猪肉消费量较前期增加。搜猪网预计，短期南方的需求或随猪价上涨而小涨，北方价格整体处于稳定，局部或小涨。
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