鲜木耳采摘之后要怎么保存?
发布: 2019-11-08 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
木耳含有丰富的元素与蛋白质,其中维生素含量也比较高。由于木耳自身具有营养丰富的特点,在人们的餐桌当中也属于常见的菜肴之一。木耳当中每100克的干品便含有9.4克的蛋白质,还有65.5克的碳水化合物和185毫克的铁元素。长期食用木耳能促进人体消化系统的快速运转,同时将一些无法消化的食物进行快速的溶解,进而起到预防贫血,血栓以及冠心病的作用。木耳属于知名的山珍真菌,可食用,同时也可以作为药材。