采用整粒
玉米制食用菌母种，原料来源广，操作方便，制取的母种质量高，效果很好。该技术适用于平菇、木耳、香菇、草菇等多种食用菌的制种。
制作方法：选用子粒满、无霉变、无虫蛀的整粒玉米，浸泡6小时吃足水后，置锅中煮到有少量粒子爆花。在煮好的玉米粒中加入1%?2%的石灰粉，用来灭菌和防止接种后酸碱度下降，以免影响菌丝生长。将经过上述处理的玉米粒装瓶，每支试管装至离棉塞1厘米处。按常规方法灭菌、接种。]
使用方法：将接种铲改做成叉，两叉尖插入玉米粒内即可将其取出接种。因每个玉米粒就是一个营养库，所以接种后菌种萌发早，菌丝生长旺盛，吃料快。
