中国斗鸡（西双版纳斗鸡）品种资源保种计划
发布: 2010-04-03 | 作者: 本站搜集 | 来源: 全国畜牧兽医总站畜禽品种资源处
一、西双版纳斗鸡的产地、分布及数量
版纳斗鸡是热带地区鸡种之一，版纳斗鸡在西双版纳有悠久的饲养历史，傣语称“盖跺”，属于玩赏鸡种；斗鸡娱乐在当地十分盛行，饲养斗鸡的爱好者较多。目前，主要分布于景洪市勐罕镇、勐龙镇、景洪镇、嘎洒镇、勐海县打洛镇、勐海镇，其他坝区傣族村寨也有零星分布，但生产方式传统落后。经调查全州约有1万余只。其中勐罕镇最多近5千只，由于缺乏选育，加之近年来外面斗鸡的引入，多数品种杂、乱、差，种纯、质优的十分之一还不到，版纳斗鸡濒临绝种。
二、西双版纳斗鸡的外貌特征及生产性能
1、外貌特征
版纳斗鸡体型高大，骨骼粗壮结实，胸宽，胸肌发达，整个体躯显得雄伟。体呈方形，结实紧凑。羽毛稀少，胸肌裸露，由于是热带品种，体尺比中原斗鸡小，但与其它地方鸡品种比则为大型鸡种。
斗鸡头较小，呈半梭形的似老鹰。冠（有的红三冠，特征明显）和耳垂较小，鲜红色，多为短冠、颈较长，喙短粗呈弓形，颜色有黄、褐、铁灰几种。脸部红色。成年公鸡胸、肘、关节、肛门周围脱毛处均为红色。虹彩桔红、金黄色。毛色主要有纯白、纯黑、绛红三色，也有灰、黄白花、红黑花等杂色。纯白色斗鸡呈现“三黄”（嘴、脚、皮肤均为黄色）；纯黑者带光亮，主翼羽黑中镶白，副翼羽全黑，喙灰褐色，脚黄色或灰黑、石板色。皮肤白色。无胫羽、趾羽、趾数四，两腿间距离较宽，显得威武好斗。成年公鸡体斜长21—22厘米，龙骨长10—11厘米，胸深11—11.5厘米，胸宽8—8.5厘米，趾长11—12厘米。成年母鸡18—19厘米，龙骨长8.5—9.8厘米，胸深8.6—9.8.厘米，胸宽6.8—7.8厘米，趾长9—9.7厘米。
2、生产性能
①生长速度
斗鸡抗病力强，耐粗放饲养，生长速度快。6月龄公鸡体重达1.5—1.7千克，成年公鸡体重达2—2.5千克。6月龄母鸡体重1—1.2千克，成年母鸡体重1.3—1.5千克。
②产蛋性能
母鸡一般每窝产蛋12-16枚，少数母鸡可达18-20枚。农户粗放饲养年产蛋量60-80枚。个别专业养殖户年产蛋量达100-120枚。
蛋壳多为白色、浅褐色，壳厚细密。蛋重35-45克，纵轴4.5-5.2厘米，横轴3.4-3.9厘米。
③繁殖力及生活力
斗鸡较早熟，公鸡100日龄左右开啼，4月龄配种受精；6月龄体重达1千克以上，高的可达2.4千克，此时配种能力最强。母鸡6-7月龄开产。公母比例一般为1︰2，成群自由交配或分小群（1公2母）饲养交配。经对小群饲养调查统计，受精率95%以上，孵化率90%，30日龄育成率85%。母鸡就巢性强，每次持续时间约20天左右。一年四季都可孵化，一般一年孵3—4次，多的孵化5次。斗鸡抗病力强，较其它品种少病。
④屠宰率
斗鸡肌肉发达，屠宰率高，成年公鸡全净膛屠宰率达78%，成年母鸡全净膛屠宰率达71%。因此，傣族人民饲养斗鸡多数农户主要用于肉食。
三、保护计划
版纳斗鸡有生长快、抗病力强、耐炎热潮湿和粗放饲养的特点。其肉质虽然比不上茶花鸡，但优于外来快、大型肉鸡品种。采取措施，设法保护和开发利用版纳斗鸡这一品种，使其在发展优质、高效的养禽生产中发挥作用，具有重要的意义。
1、组建保种群。
在西双版纳州畜牧兽医站建立保种核心群，“十五”期间，保种核心群300只，其中公鸡100只，母鸡200只，2010年保种核心群达到600只，其中公鸡200只，母鸡400只。为确保种源质量，保种核心群要繁育到二十个家系。
2、建立保种村。
以景洪市的勐罕镇、勐龙镇、景洪镇和勐海县的打洛镇、勐海镇为保种区，建立6个自然保种村。“十五”期间，保种村保种群600只，其中公鸡200只，母鸡400只。2010年，保种村保种群达到1200只，其中公鸡400只，母鸡800只。
四、保护措施
（一）建立核心群
1、核心群选择纯白、纯黑、绛红三种毛色，具有斗鸡体型特征，体质健壮灵活，结构匀称，发育良好，腿脚粗壮，颈长适中、粗壮、胸肌发达的斗鸡繁殖选育组成。
2、根据版纳斗鸡的种质实际，科学合理地制定核心群的选育方法和标准。
3、按种鸡繁育的要求和斗鸡的特性，制定饲养管理规程。
（二）认真搞好核心群后代的选育
核心群的后代要作标记或带脚环，精心饲养，建立档案和家系，根据后代的表现对核心群种鸡进行后裔鉴定，筛选优秀个体和家系选留种用。
（三）保种村进行封闭式自然保种，淘汰其他鸡种，清一色饲养版纳斗鸡。从州内斗鸡分布地引入特征典型、生产性能和斗性强的斗鸡种，扩大种群及饲养量。
（四）在州畜牧兽医站成立版纳斗鸡保种办公室，配备有高、中级专业技术职称的人员3—5人组成工作班子，承担此项工作。
五、经费计划
总投资230万元
1、“十五”期间80万元，第一年启动100万元，主要用于建设核心群保种场，以后每年10万元，主要用于建立核心群、保种村。
2、2006年——2010年100万元，每年20万元，主要用于扩建核心群、保种村保种群、优良斗鸡品种的培育。
