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看质地、看颜色五招辨别好木耳

发布: 2018-08-06 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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木耳是一种非常健康营养的食材,市场上的产品质量参差不齐,究竟如何才能挑选到品质较好的木耳呢?
看颜色。好的黑木耳呈深褐色或近乌黑色,色泽均匀;掺假的黑木耳则为黑灰色,并伴有白色的附着物。
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