8月16日，广州亚运会饲料质量安全动员与培训班在广州召开，200多家饲料厂代表参加（如图）。广州市农业局副局长周彩信指出，本次培训的目的是要各饲料厂行动起来，确保亚运会饲料质量安全。

　　据介绍，保障亚运会食品安全已经是广州市重要政治任务。8月5日，广州市市长万庆良明确要求广州市农业局开展为期3个月的专项整治。周彩信透露，今年广州市安排饲料监督抽查检测经费132万元，计划监测饲料样品1160个，要求覆盖所有饲料生产企业，监测费用与检测样品数均比2009年翻一倍。

　　周彩信介绍，广州市饲料质量状况仍不乐观。2009-2010上半年，全市抽取735个所料样品，合格率91.7%，合格率仍不高。2009年有2个企业4个样品检测出含有违禁药物。现场检查还发现，有的企业检测室布满灰尘，根本没有使用，检测室只是摆设，甚至在知道检查人员检查的情况下都不愿意打扫干净，假样子都不愿意做。

　　周彩信表示，亚运会前，有关部门将重点监管违禁药物何非法添加剂，重点监管三类企业：不参加培训的企业、近两年现场检查不合格企业、近两年产品存在质量的企业。他称，9月份将是检测抽查重点，当月抽样检测量将占2010年全年的40%。

　　在培训班上，广东安道永华律师事务所律师简毅解读了与饲料安全相关的法律法规。