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肉价居高不下 大连市再投储备肉

发布: 2011-08-26 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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  时近九月,在前一阶段有缓慢下落趋势的猪肉价格有所反弹,“零售鲜肉的平均价格在17元左右,”大连双兴批发市场的工作人员向记者介绍说,“比前一阶段涨了1元钱。”记者从市服务业委员会了解到,市政府决定,从8月24日起,我市将在原确定的20个投放网点继续投放储备冻猪肉,储备肉零售价格比同部位鲜肉低1元/斤,投放工作暂定持续到9月底。

  6月23日至7月22日,我市进行了第一轮的市级储备冻猪肉投放。据市服务业委员会统计,在一个月的时间里,共售出储备肉60吨。“储备肉刚投入市场的时候,因为市民对这种肉还不熟悉,所以销量一般,”服务委相关负责人对记者说,“随着人们对储备肉的了解,在投放一周之后,销量开始上涨。但由于夏季是猪肉销售的淡季,所以储备肉的总体销量并不是很大。”不过这60吨储备肉,确实对猪肉价格起到了一定的调节作用,在投放市场一个月之后,零售市场上的鲜肉平均价格降了1元。从7月22日储备肉停止投放至今,猪肉价格又开始回升,近一段时间持续在高位运行,回落形势尚不明显。

  因此,市政府决定,从8月24日起,我市将在原确定的20个投放网点继续投放储备冻猪肉,储备肉零售价格比同部位鲜肉低1元/斤,投放工作暂定持续到9月底。

  在第一轮投放中,原计划每天投放19吨储备肉,但实际需求却没有那么多。据记者了解,本轮投放不再具体规定每天的投放量,而是根据当天的销售情况确定第二天的投放量。目前市级储备肉的储备量在2000吨左右,完全可以保证供应。

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