科技专家智破食用菌用材难题
发布: 2014-11-11 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
“茭白好卖，叶茎恼人。”拥有万亩高山茭白基地的景宁县大漈乡每到收获季节，田间、路边、房前、河道都堆满废弃的茭白叶茎，村民只好在田间焚烧叶茎，不仅存在安全隐患，而且污染了环境。
景宁是食用菌生产大县，一直以来，食用菌产业在让农民增收致富的同时，生产所需林木资源的砍伐也使生态环境面临严峻考验。
省人事厅在学习实践活动中，帮助景宁引荐著名蕈菌学家张树庭教授担任景宁一家食用菌生产公司的首席专家、高级顾问，指导企业结合当地资源优势进行食用菌深加工领域的技术研发，寻求开发黑木耳等食用菌栽培的替代资源。
张树庭教授考察了大漈乡万亩茭白基地之后，提出“应用茭白叶茎栽培黑木耳”项目，并攻克种种技术难关，开发出食用菌栽培的替代资源，目前试生产顺利，首批用茭白叶茎栽培的平菇、黑木耳出菇情况良好。
大漈乡乡长梅振飞给记者算了一笔账：大漈乡茭白基地每亩能产生茭白叶茎9000公斤，万亩茭白叶茎在生产1500万袋黑木耳的同时可节约20000立方木材。“菌渣”回归农田还可以给农作物提供有机肥。
“有了省人事厅和专家的帮助，现在这两个问题得到了圆满解决！”梅振飞兴奋地说。
近日，省人事厅再次组织中国农科院茶叶研究所、省农科院等7家单位的15位专家，赴景宁开展形式多样的科技智力服务活动。在接下来的学习实践活动中，省人事厅还将继续组织专家赴我省其他欠发达地区开展智力帮扶活动。
记者点评：欠发达地区最缺什么？人才。省人事厅在学习实践活动中，坚持把服务基层、服务一线作为重点，急基层所急，想基层所想，面对欠发达地区发展中遇到的人才、技术等制约科学发展的突出问题，充分发挥部门职能优势，有针对性地组织人才、智力和技术下乡，帮助当地解决技术难题，积极为当地经济社会发展服务。
