蚯蚓的养殖技术
发布: 2010-12-27 | 作者: | 来源:
【蚯蚓的养殖技术】
蚯蚓具有喜温、喜湿、喜暗、怕光、怕震、怕盐、怕辣等特性，蚯蚓是变温动物，0-5℃休眠，32℃以上停止生长，40℃以上死亡，15-25℃最适宜其生长发育，日本良种大平2号和北星2号蚯蚓，食性广、适应性强、定居性好、易饲养、个体大、肉质好、生长周期短、繁殖快、产量高，采用人工养殖技术，每平方米可年产蚯蚓30公斤以上，是一个投资少、生长快、风险小、效益好的致富项目，适合我国城乡集体、个人投资生产。现将蚯蚓的养殖技术简介如下，供初学养殖者参考。
1、蚓池建造。可在室内外用砖建水泥池，池高40厘米，池长宽任意，为防蚯蚓逃走，池底可铺水泥或将池底泥土夯实。池底稍倾斜，以便排水。室内温度控制在15-30℃。室外养殖有棚式、水泥池和树林中三种。
2、饲料的加工发酵与投放。
蚯蚓是杂食性动物，饲料来源广泛，如造纸酿酒废渣、水果皮、菜叶及生活垃圾等。一般可按牛马粪50％、鸡猪粪20％、草粪30％备料，然后，先在地面铺一层2厘米厚的草，每放一层粪（厚20厘米）淋湿，如此共放5-6层，最上面一层用草盖好，让其自然发酵。7-10天翻堆一次，翻堆三次后即可充分发酵，饲料变成黑褐色、无异味、质地松软，有机质充分腐化和分解，即可使用。饲料的投放可采用分层法、上投法、下投法和侧投法，以侧投放法效果较好，即把新饲料投放在归料的侧面，让成蚓自动进入新饲料堆中采食、栖息，而幼蚓进入较慢较少，这样有利于成蚓、幼蚓、卵茧分离，孵化与养殖分开，避免三代同堂。
3、饲养管理：
（1）堆放培养料。池底先铺5厘米厚的莱园上，再放人10-20厘米厚的已发酵好的培养料，洒水，使含水量达50-60％左右（以渗出水为宜）。用一条直径约2厘米的木棍在培养料上插戳，留下插孔（每平方米5-6个），以利通风散热。
（2）蚯蚓投放量：种蚓每平方米放养1000-2000条；种蚓产卵孵出的幼蚓为繁殖蚓，每平方米可放养3000-5000条；繁殖蚓产卵孵出的为生产蚓，每平方米放养2一3万条。
（3）采用分群饲养。将种子群、繁殖群、生产群按l：2：5的比例分群饲养，循环收取，使蚯蚓得到提纯复壮。
（4）注意生长环境：饲料含水量，生长期要求60-70％，繁殖期为60-66％，适宜温度为12-30℃，最适宜温度为23℃。夏天注意降温，冬季防寒保暖，当蚓床温度升至32-34℃时，要早晚喷水降温，控制在30℃以下，冬季低于15℃时应将蚓床加厚至40-45厘米，其上放杂草、枯枝、落叶等，再用塑料薄膜覆盖，饲料的酸碱度以中性为佳，过碱可用磷酸二氢铵调整，过酸可用2% 石灰水或清水冲洗调整。
（5）适当添加营养液。将粉碎细的玉米、麦麸等饲料，按l:100的比例拌人水中，搅匀，配成呈悬浮状的营养液，装进淋花用的洒水壶，均匀地洒在培养料上面，一般每隔4一5天洒一次，这样可保持培养料的湿度，加速蚯蚓的生长，提高产卵量。
（6）分期饲养。蚯蚓生活史分繁殖期、卵茧期、幼蚓期和成蚓期。应根据不同时期的需要，进行饲喂和调整密度，保持湿润和清理蚓粪。
（7）采用自然繁殖法。即让卵包留在原处自然发育为幼蚓。小蚯蚓养至35日龄时成熟，蚯蚓为雌雄同体，异体交尾，成熟的蚯蚓每7-10天产卵一次，经三周从卵囊中就生长出小蚯蚓。为防止卵包因日晒脱水死亡，可在培养料表面再铺一层厚约1 厘米的菜园土，以遮盖住卵包，在夏天阳光照射，培养料容易失水干燥变硬，影响卵包的胚胎发育，故应时常洒水，以保证发育所需的湿度。洒水时间应安排在清晨或傍晚，以免卵包因温度的突变而影响其胚胎发育。
（8）防蚯蚓逃跑。蚯蚓有夜间逃跑的习性，尤其是饲料不足、发酵不完全、淋水过多、湿度过高或过低、放养密度过大，都会导致蚯蚓逃跑，防逃方法，一是夜间设灯照明；二是完全保持黑暗。三是改善生长条件。
（9）防止敌害。蚯蚓不易生病，但蚂蚁、寄生蝇、蜈蚣、老鼠、青蛙等都是蚯蚓的敌害。可用千分之一的三氯杀螨醇喷杀，可防止敌害人土摄食，危害蚯蚓。
（10）采收。在水泥地面上或塑料膜上，利用蚯蚓怕光的特点，用阳光或强灯光直照，将混有蚯蚓的饲料逐层扒开，直到堆底蚯蚓成团，当养殖床面蚓粪的厚度达到3-5厘米时采收，先去掉遮盖物，让阳光直照床，使蚯蚓下移，用刮板将蚓粪刮出过筛，晾干到含水量30-40％。
4、晒干后销售。一般6000克鲜蚯蚓可晒干品1000克， 1000克干品市场价约35元左右，效益是比较好的。天津市宁河县岳龙镇岳龙村的贾立明，于1994年投资兴办宁河县蚯蚓购销养殖总场，已由开始时的6670平方米，现已发展到20000平方米，产品销往国内各地，并通过外贸公司代理，部分产品出口日本和韩国。贾立明为华北各地农民提供种蚓，并签合同回收干品。该场欢迎与科研机构、企事单位合作共事，共同开发蚯蚓新产品，把更多的中国产蚯蚓产品，推向国际市场。蚯蚓可加工生产蚯蚓粉、蚓激酶，是防止脑血栓的良药， 97年科技人员用蚯蚓开发出超氧化物歧化酶（即SOD），该产品有防癌和抗衰老作用，还可将蚯蚓加工成动物水产饲料添加剂，比鱼粉的效果好。
蚯蚓具有喜温、喜湿、喜暗、怕光、怕震、怕盐、怕辣等特性，蚯蚓是变温动物，0-5℃休眠，32℃以上停止生长，40℃以上死亡，15-25℃最适宜其生长发育，日本良种大平2号和北星2号蚯蚓，食性广、适应性强、定居性好、易饲养、个体大、肉质好、生长周期短、繁殖快、产量高，采用人工养殖技术，每平方米可年产蚯蚓30公斤以上，是一个投资少、生长快、风险小、效益好的致富项目，适合我国城乡集体、个人投资生产。现将蚯蚓的养殖技术简介如下，供初学养殖者参考。
1、蚓池建造。可在室内外用砖建水泥池，池高40厘米，池长宽任意，为防蚯蚓逃走，池底可铺水泥或将池底泥土夯实。池底稍倾斜，以便排水。室内温度控制在15-30℃。室外养殖有棚式、水泥池和树林中三种。
2、饲料的加工发酵与投放。
蚯蚓是杂食性动物，饲料来源广泛，如造纸酿酒废渣、水果皮、菜叶及生活垃圾等。一般可按牛马粪50％、鸡猪粪20％、草粪30％备料，然后，先在地面铺一层2厘米厚的草，每放一层粪（厚20厘米）淋湿，如此共放5-6层，最上面一层用草盖好，让其自然发酵。7-10天翻堆一次，翻堆三次后即可充分发酵，饲料变成黑褐色、无异味、质地松软，有机质充分腐化和分解，即可使用。饲料的投放可采用分层法、上投法、下投法和侧投法，以侧投放法效果较好，即把新饲料投放在归料的侧面，让成蚓自动进入新饲料堆中采食、栖息，而幼蚓进入较慢较少，这样有利于成蚓、幼蚓、卵茧分离，孵化与养殖分开，避免三代同堂。
3、饲养管理：
（1）堆放培养料。池底先铺5厘米厚的莱园上，再放人10-20厘米厚的已发酵好的培养料，洒水，使含水量达50-60％左右（以渗出水为宜）。用一条直径约2厘米的木棍在培养料上插戳，留下插孔（每平方米5-6个），以利通风散热。
（2）蚯蚓投放量：种蚓每平方米放养1000-2000条；种蚓产卵孵出的幼蚓为繁殖蚓，每平方米可放养3000-5000条；繁殖蚓产卵孵出的为生产蚓，每平方米放养2一3万条。
（3）采用分群饲养。将种子群、繁殖群、生产群按l：2：5的比例分群饲养，循环收取，使蚯蚓得到提纯复壮。
（4）注意生长环境：饲料含水量，生长期要求60-70％，繁殖期为60-66％，适宜温度为12-30℃，最适宜温度为23℃。夏天注意降温，冬季防寒保暖，当蚓床温度升至32-34℃时，要早晚喷水降温，控制在30℃以下，冬季低于15℃时应将蚓床加厚至40-45厘米，其上放杂草、枯枝、落叶等，再用塑料薄膜覆盖，饲料的酸碱度以中性为佳，过碱可用磷酸二氢铵调整，过酸可用2% 石灰水或清水冲洗调整。
（5）适当添加营养液。将粉碎细的玉米、麦麸等饲料，按l:100的比例拌人水中，搅匀，配成呈悬浮状的营养液，装进淋花用的洒水壶，均匀地洒在培养料上面，一般每隔4一5天洒一次，这样可保持培养料的湿度，加速蚯蚓的生长，提高产卵量。
（6）分期饲养。蚯蚓生活史分繁殖期、卵茧期、幼蚓期和成蚓期。应根据不同时期的需要，进行饲喂和调整密度，保持湿润和清理蚓粪。
（7）采用自然繁殖法。即让卵包留在原处自然发育为幼蚓。小蚯蚓养至35日龄时成熟，蚯蚓为雌雄同体，异体交尾，成熟的蚯蚓每7-10天产卵一次，经三周从卵囊中就生长出小蚯蚓。为防止卵包因日晒脱水死亡，可在培养料表面再铺一层厚约1 厘米的菜园土，以遮盖住卵包，在夏天阳光照射，培养料容易失水干燥变硬，影响卵包的胚胎发育，故应时常洒水，以保证发育所需的湿度。洒水时间应安排在清晨或傍晚，以免卵包因温度的突变而影响其胚胎发育。
（8）防蚯蚓逃跑。蚯蚓有夜间逃跑的习性，尤其是饲料不足、发酵不完全、淋水过多、湿度过高或过低、放养密度过大，都会导致蚯蚓逃跑，防逃方法，一是夜间设灯照明；二是完全保持黑暗。三是改善生长条件。
（9）防止敌害。蚯蚓不易生病，但蚂蚁、寄生蝇、蜈蚣、老鼠、青蛙等都是蚯蚓的敌害。可用千分之一的三氯杀螨醇喷杀，可防止敌害人土摄食，危害蚯蚓。
（10）采收。在水泥地面上或塑料膜上，利用蚯蚓怕光的特点，用阳光或强灯光直照，将混有蚯蚓的饲料逐层扒开，直到堆底蚯蚓成团，当养殖床面蚓粪的厚度达到3-5厘米时采收，先去掉遮盖物，让阳光直照床，使蚯蚓下移，用刮板将蚓粪刮出过筛，晾干到含水量30-40％。
4、晒干后销售。一般6000克鲜蚯蚓可晒干品1000克， 1000克干品市场价约35元左右，效益是比较好的。天津市宁河县岳龙镇岳龙村的贾立明，于1994年投资兴办宁河县蚯蚓购销养殖总场，已由开始时的6670平方米，现已发展到20000平方米，产品销往国内各地，并通过外贸公司代理，部分产品出口日本和韩国。贾立明为华北各地农民提供种蚓，并签合同回收干品。该场欢迎与科研机构、企事单位合作共事，共同开发蚯蚓新产品，把更多的中国产蚯蚓产品，推向国际市场。蚯蚓可加工生产蚯蚓粉、蚓激酶，是防止脑血栓的良药， 97年科技人员用蚯蚓开发出超氧化物歧化酶（即SOD），该产品有防癌和抗衰老作用，还可将蚯蚓加工成动物水产饲料添加剂，比鱼粉的效果好。
