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揭秘种猪行业后起之秀金陵农牧的秘密

发布: 2014-07-18 |  作者:  |   来源: 猪E网

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  2014年6月16-18日,第37届养猪产业博览会(广州)期间,广西金陵农牧集团副总裁兼种猪事业部总经理邓华先生接受猪e网记者专访,就广西金陵农牧集团的概况、种猪的优势、集团发展愿景等进行了深入的采访。

  记者:请您您简单的谈谈广西金陵农牧集团及种猪事业部的一些具体的概况?

  邓总:广西金陵农牧集团有3个事业部,一个种猪事业部、一个种禽事业部、还有一个畜禽事业部。还有三个管理中心,一个财务中心、一个技术中心和一个人力资源管理中心。种猪事业部是从2009年开始打造和建设的一个部门,按照集团现在的发展方针,稳定发展养鸡,重点发展养猪。所以我们大概投放的力量是六四开,六成的力量投放在猪方面,四成力量投放在鸡上面。我们猪场的建设是从2009年7月份开始,建设的第一个种猪场——雄桂种猪场,到目前为止存栏种猪4500头。第二个种猪场——田东种猪场,田东种猪场是2010年开始建立的。2011年10月从美国引进原种猪、大白、长白和杜洛克500头。2013年3月份,又引进了230头。两期引种,使我们的品系、种源、血缘更完善和完整,以便选育出更优秀的种猪,广西金陵农牧要不断的补充种源。到目前为止,2个猪场共有7500头的存栏量。虽然说这个规模还不算很大,但是对广西金陵农牧这个以养鸡为主的集团,在这么短短的时间内,能够发展成这样两个规模比较大的,一个4500头,一个3000头,别人给我们的定义就是后起之秀。按照广西金陵农牧整个种猪事业的发展,其实猪方面有两个部门在发展,一个是种猪事业部,一个是畜禽事业部,畜禽事业部做的是“公司+农户”一条龙。按照公司的规划,未来我们在养种猪、出售后备猪、种公猪的同时,广西金陵农牧更重要的是打造我们自己的整个母猪群的品质质量;第二,我们在未来的3年时间,到2017年,广西金陵农牧自己生产的母猪存栏量达到28000头,出栏肉猪50万头。要达到这个规模,达到在市场上有竞争力,那品种必须要领先。虽然广西金陵农牧的种猪现在在市场上销售,但是广西金陵农牧的种猪第一要务是要品质好,首先广西金陵农牧集团就需要很多种猪,销售种猪是我的一个责任,但是广西金陵农牧集团也愿意把自己选择的优秀种猪满足自己用的同时,也向社会贡献优秀的种猪,提高整个养猪产业的含金量,这是整个猪方面的规模发展。

  记者:针对种猪这块,现在种猪事业部是怎样的一个经营模式呢?

  邓总:广西金陵农牧集团田东原种猪场定位为种祖代场,其它地方还有提供二原母猪,向社会供应同时也向自己供应。并计划在钦州做商品猪苗生产。自己提供原种,在那门和青州进行扩繁,在那门以生产和销售二元母猪为主,青州猪场进行扩繁,生成商品猪苗。我们整个设计是9600头,其中有一个600头的扩繁线,有1800头的头胎线,有3条2400头种猪的生产线,生产猪苗我们不会向社会贡献,猪苗也不在猪场养,是给“公司+农户”,也就是刚才说的畜禽事业部这是一条龙服务。我们统一供应饲料、猪苗、药品、技术,然后统一回收,这是五统一的运营模式来做这个养猪事业。如果按照整个规划,就在广西金陵农牧达到50万毛猪出栏量的时候,就开始建立屠宰场,做食品的深加工。广西金陵农牧自己有肉鸡、自己有鸡蛋、也有肥料厂,还准备做蔬菜的生产基地,然后建立自己的连锁店,进而经营整个企业。

  记者:那您简单的谈一下广西金陵农牧种猪现在有什么样的优势呢?

  邓总:广西金陵农牧的种猪之所以受到人们的认同,集团也在挖掘自身的优势,也在不断的总结,同时社会也给予了我们评价,他们也帮我们总结。可能有那么几点:第一,广西金陵农牧集团化经营,有那么大的实力。像我们的原种猪场,我们有3000头种猪群,扩繁场生产二元也有4500头。刚刚中午一个客户他说,广西种猪场虽然很多,但是单一一个场有4500、3000的种猪场不是很多。规模大的好处在哪,比如一个种猪场需要1200头种猪,你如果没有这样的规模,他需要1200头,没有2000头的存栏量,人家根本选不到1200头的数量,你就跟大客户做不来生意。所以我们的优势就是集团化经营,实力雄厚。第二,我们也是广西的农业产业化龙头企业,也是省市领导、人大、政协等,包括农业厅、畜牧局都到我们公司去考察,指导工作的一个公司。所以广西金陵农牧在这方面也是要讲究信用,要把自己的种猪的品牌打造好。广西金陵农牧除了实力好,还要有一个信用的基础。第三,广西金陵农牧的种猪场比较新,最早投产的也是2010年投产的,到现在也就是3年多的时间。田东猪场是2011年进猪,2012年才开启有少量的投产,所以整个猪场就比较新;广西金陵农牧的环境比较好,在雄桂猪场周边的场地就是一个香蕉林,中间就是我们的养猪场,周边没猪了。在田东猪场周边是一个甘蔗地,所以说整个环境比较好,猪群比较健康。第四,广西金陵农牧的种猪引种回来第一代保种选育方面还没退化,选育的比较好。广西金陵农牧的种猪都是从美国引种,其实在美国,按照统计在中国引进新美系的占了60%多,所以这是真正意义上的一种能力,只是说保种,所以很多公司在引进回来一段时间,淘汰,再引进再淘汰,走这样的路线,但广西金陵农牧是光引进回来,有这个优势,至少我们在遗传性能是比较好。第四,广西金陵农牧的五段选育从小猪出生就根据它的系谱追查它的父母,还要看它这一窝的产仔情况,来决定它。第二段就是在它断奶的时候的轻重再选育,在小猪、育成阶段也选育,最后销售前再来选育,这是根据它个体的发育、根据它系谱的情况追查它的家族,和测定的情况进而选育。买了广西金陵农牧种猪的,相对来说它的表面上看还要好看,但是内在的性能还要有一个好的表达,这是选育。第五,在技术服务方面,广西金陵农牧现在也不断的挖人才,搞好了技术服务,如果是买了广西金陵农牧种猪的人,广西金陵农牧就介绍一个业务员帮他服务,业务员解决不了的问题,就交到广西金陵农牧的技术厂长,技术经理帮他服务,广西金陵农牧也聘请了一些公司外的专家团成员,这有些服务,但不一定是广西金陵农牧种猪的,就是它饲养场的东西等等,广西金陵农牧都通过自己的专家团成员来帮他解决。还有广西金陵农牧种猪卖出去,整体来说回头率和评价还是比较高的,今天早上有一个博白的,他原来没养过猪,他第一批进我们的猪,现在他养的非常满意,平均断奶10头,这是他自己说的。

  记者:广西金陵农牧从美国的两期引种,可能遗传的技术也包括种群相对来说基数都是比较大的。

  邓总:经过两期引种,广西金陵农牧在选育的过程分很多性状,比如产仔多、增长快等,你有一定的数量可以做选择,有那么多品系才能选择,如果是很少的数量,你怎么选也选不出一个优秀的出来,所以广西金陵农牧就扩大自己的种群。

  猪E网记者:目前公司的种猪销售主要是偏向于哪些省市呢?

  邓总:我们就先从销售的难易程度来说,广西对我们金陵集团比较熟悉,我们就先从广西市场下手,然后向广东和云南、贵州,西上以南我们也在开发,前一段时间有两个大客户来要我们的猪,一个是通海佳缘牧业,它养猪还是很先进的,是现代自动化养猪。还有另外一个就是 “政府工程”,也看上了我们的猪,一期就采购我们1200头,并且养的好好,对广西金陵农牧种猪评价很高。

  记者:往往是这种大客户对这种客户品牌影响是最关注的。既然这多大客户信任广西金陵农牧,我觉得,后期的服务也必须的跟上是吗?

  邓总:对,在技术方面我们也时刻关注着这个问题,现在除了广西金陵农牧对外的卖种猪以后的技术服务,同时对内也要提高技术水平。广西金陵农牧自己建立诊断中心,也投入了几十万建立诊断中心,ELISA、PCR等检测我们都可以做,更可能的是保健猪群的健康。广西金陵农牧招聘技术人才回来,就做药物的验证、免疫程序的验证、疫苗的验证和营养的验证等等这些工作,让我们的猪养在一个安全的环境下,销售出的猪是健康的。技术是保障生产安全发展的重要手段。

  记者:现阶段有没有一些新的动态以及企业在未来几年的发展过程中有没有一些愿景?

  邓总:按照广西金陵农牧整个集团发展,养禽部分就是卖种苗、鸡苗和“公司+农户”饲养相结合,慢慢的可能会侧重“公司+农户”,自己做养殖小区,未来可能食品安全等都要把关,甚至养鸡小区也要把关,这是鸡的路线。猪的路线也是走销售种猪和生产肉猪、育肥猪并行的路线,种猪对社会销售和供应自己,肥猪对社会销售,将来这些条件成熟,就做屠宰加工,在自己的品牌连锁店。在3-5年的时间,达到肉鸡出栏5000万,肉猪出栏50万这样的水平。

  记者:非常感谢邓总在百忙中接受猪e网的采访,并且详细的介绍了广西金陵农牧集团旗下每个事业部,尤其是种猪事业部。希望大家对广西金陵农牧一如既往的关注他们、支持广西金陵农牧。谢谢!

  邓总:谢谢!

TAG: 种猪
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