瞄准国家扶持“三农”产业东莞老板弃房产进军畜牧业

　　2012年1月上旬，新疆喀什图木舒克市。来自西伯利亚的寒风刮的人站不稳脚。在这天寒地冻的隆冬时节，地面上覆盖的厚厚积雪，掩盖了一切人为的痕迹。

　　“各项基建都亿开始，等开春雪化后继续开工，年中就可以建成。”去年7月初，在新疆图木舒克市首届西域美食旅游文化节上，旗下有房地产、学校、温泉假日山庄多项产业的东莞市永林实业投资有限公司（以下简称“永林实业”）董事长萧志标与图市达成意向，决定转战养殖业。

　　一个月后，双方在广州签定投资合同，规划在图市投资1.5亿建设奶山羊养殖基地。加上此前他在在广东翁源、四川金堂县两个奶山羊基地，萧志标将联袂将之打造成全国最大的圈养山羊奶企。

　　广东签约照片，左为萧志标先生

　　图市签约图片，右坐者为萧志标先生

　　一个在传统产业做的风声水起的东莞本土企业家，缘何突然“恋上”山羊奶这个项目？

　　事情还得从去年的一次聚会上说起。

　　低价收购“康泉山羊奶”

　　在商界打拼多年的萧志标，2010年5月开始到北大汇丰商学院就读PE班。在这里，他利用“充电”的机会，不但学到了自己所需的投资管理等方面知识；更重要的是，他认识了不少商界朋友。而在一次偶然的聚会上，他听说一位在广东韶关经营一家叫“康泉”牌奶山羊的台商，想出售自己的企业。

　　牛奶倒是经常见到，羊奶却很少见。对商机敏感度机高的萧志标稍一盘算，立即找到了这位台商。在经过详细了解、仔细盘算和洽谈后，今年年初，这家名为“韶关市康泉生态农庄有限公司”仅以不到2000万元的低价被萧志标收入囊中，其中还包括位于韶关翁源的数百亩养殖场。在出售前，这家企业已经营5年多，而且获得了广东省农业龙头企业称号，规模上也是目前全国最大的圈养山羊奶企。

　　“从洽谈到收购，前后不到两个月。我主要看中羊奶的稀缺性和市场潜力。”谈到为何在极短的时间内就达成对康泉山羊奶的收购，萧志标告诉记者，一方面是原来经营的台湾老板担心过不了广东省的QS认证，另外该企业本身质地好，而且经营效益也不错，有了一定市场基础，现在接手可以扩大养殖规模，使企业得到快速发展。

　　据介绍，羊奶又被称作贵族奶，是补养品，和超市出售的牛奶等饮品不同，羊奶的营养价值更高。每头山羊每天的产奶量只有2.5公升左右，只有一头奶牛的1/6-7，因此羊奶的市场售价也更高，达到6-6.5元/瓶。

　　目前康泉公司存栏山羊有2000多头，平均每天销售羊奶17000瓶。受到山羊奶保鲜期限定在6天以内，因此主要销售地为临近产地的韶关、清远及珠三角各市，也有部分销售至湖南、江西靠近韶关的市县。其中东莞有1300户“康泉山羊奶”的订户。

　　三步扩张进军畜牧业

　　2月初，收购韶关“康泉山羊奶”；5月，与四川金堂县签约，投资1亿元，在当地取得1600亩土地，用以发展2万头奶山羊；7月初，与新疆图木舒克签约，计划投资1.5亿元，首期养殖用地4100亩，储备用地3万亩，用以打造全国最大的山羊奶养殖生产基地。

　　短短半年时间，萧志标以迅雷不及掩耳之势，完成了山羊奶养殖场地的三步扩张和布局。

　　选择四川金堂，是因为它靠近成都这样人口近千万的大城市，而且当地气候宜人，养殖便利，可全年产奶，消费人群多，市场潜力巨大，在做鲜奶的同时还可做奶粉加工；选择新疆，则是因为新疆的图木舒克市是东莞的对口支援城市，且该市的党委常委、农三市副师长殷焕明是东莞援疆干部，也是萧志标认识多年的老朋友。当然，最重要的是图木舒克市可以提供大片、廉价的土地，用以养殖山羊。而在这里的山羊奶，虽然不以鲜奶销售为主，但可通过做成奶酪，将之销往需求巨大、近年来奶酪价格不断攀升的欧洲各国。

　　“我们是广东唯一一家通过QS认证的羊奶专业制品厂，也是为广东消费者提供新鲜羊奶的唯一一家企业。”萧志标告诉记者，康泉山羊奶的质量经过政府相关部门认证，最近他们委托北京大学（深圳）化学生物学与生物技术学院，在羊奶保鲜等技术上给予支持，这些都无疑可推动康泉加快发展。

　　据介绍，目前“康泉山羊奶”仅在珠三角的销售就有些供不应求，因此现在正努力增加奶山羊的存栏量。随着消费者对羊奶认知度的增加，加上康泉鲜奶物流运输和销售渠道的打通，未来几年康泉奶的销量将出现爆发式增长。

　　“明年3月底达到3万瓶/天；四川基地投产销售后，到后年年底，争取康泉奶销量达到10万瓶/天。”萧志标还有一个打算，通过山羊奶打通物流运输渠道后，今后“康泉公司”赚钱的不仅仅是羊奶销售的利润，物流带来的附加值，也会增厚公司的业绩和盈利。

　　扩大规模面临融资、物流困扰

　　无心插柳之举，让萧志标进入养殖行业。并在短短时间内完成华丽转身，仅用半年时间完成了全国基地的布局与扩张。

　　然而，山羊奶这块诱人蛋糕的背后，却依然有永林实业不得不面对的融资、物流运输等难题。对于保鲜要求很高的山羊奶而言，基地需要钱，物流运输则不仅仅是钱的问题。

　　“自我滚动和银行支持两种，资金上问题不大。”在一次与浦发银行、交通银行的东莞分行相关负责人宴会上，萧志标借机向他们提出希望融资的要求。

　　萧志标坦言，对于投资数亿元的项目，光靠自己的资金是远远不够的，必须寻求银行的帮助和支持。他透露，部分项目的资金已有了着落，项目建设目前正在紧锣密鼓的开展中。

　　而在鲜奶的运输方面，康泉公司一方面会利用当地的专业物流配送公司，另外也会自己组建一支队伍，不但为康泉奶配送保驾护航，同时也为将来延伸公司的产业链做准备。

　　“在四川，我们会重点做鲜奶及其配送，同时做部分奶粉。而在新疆，主要做奶粉或者奶酪，利用规模效应降低成本。”

　　按照萧志标对市场的分析和规划，目前一瓶羊奶的市场售价是牛奶的2-3倍，在南方的奶山羊还可全年产奶，未来市场需求总量仍会不断增加，且山羊奶的价格在节节攀升。综合考虑，扩大养殖和经营规模的康泉山羊奶，在得到资金保证的情况下，会实现数年内业绩翻番的目标。

　　据介绍，广东、四川、新疆这些项目全部投产，原材料及养殖等面积将超过5万多亩，年销量也将是目前日均销量的几十倍甚至上百倍，康泉山羊奶有望成为世界最大的山羊奶企业。而要完成企业的扩张，就必须从目前韶关康泉生态农庄基地一步一个脚印做起，并把康泉的生产经营模式扩展到四川、新疆，直至使之成为中国第一家上市羊奶企业。

截止2012年1月，奶羊场建成4栋羊舍（每栋长85米，宽9米）

　　单栋羊舍外景（长85米，宽9米）

　　奶羊场青贮窖（5119立方米），已制作玉米青贮饲草1900吨。

　　农三师援疆办、42团领导陪同广东省东莞市企业家参观考察奶山羊种羊场建设现场。