在现代农业发展体系中，农业产业化具有不可替代的催化作用。而在农业产业化提升战略规划中，农业龙头企业的科技发展与转型又占据着重要地位。三门峡食品公司作为我省的畜牧养殖业龙头企业，将工程院院士请回了家。

　　“院士站一头连着国内顶级的科学家及其团队，一头连着企业转型升级的渴望，作用大着哩！”尚正食品公司董事长尚正介绍道，3月22日，河南省首个肉牛产业院士工作站——尚正食品肉牛养殖与加工院士工作站在三门峡尚正食品有限公司挂牌。中国工程院院士李宁、国家肉牛产业技术体系首席科学家曹兵海等全国肉牛产业最优秀的科学家相聚三门峡渑池，就整个肉牛产业发展“高峰论剑”。

　　对于“院士来养牛”这好事儿，尚正掩饰不住满脸喜色：“院士站的设立为公司发展插上了腾飞之翼。”院士站2012年10月创建，以中国工程院院士李宁为学术带头人，团队共有8名博士，为我国畜牧方面资深专家研发团队。院士站拥有科研基地2500平方米、中试基地3000平方米和中试生产线1条，仪器价值800多万元，研发的高档牛肉加工关键技术研究、冷鲜牛肉综合保鲜护色研究等成果，均达到国内领先水平。

　　企业与科技联姻如虎添翼。尚正食品有限公司依靠科技兴企，不断增强发展实力，在全省率先建立养殖、加工到餐桌的肉牛生产全产业链，初步形成了肉牛生产、加工、销售一体化的运营模式，在全省乃至全国肉牛生产中脱颖而出。公司先后成为国家、省农业产业化重点龙头企业，成为国家供港活牛基地、省农业循环经济发展示范基地。

　　李宁院士到世界多国研究考察肉牛产业技术，对尚正公司的发展格外看好。他说，院士站为科技和企业提供了紧密结合的桥梁和纽带。“尚正模式”产学研结合，产业链结构完整、联系紧密，为中国肉牛整个产业发展提供了典范。肉牛产业是国家一项重要的朝阳产业，通过“尚正模式”可以带动一大批企业产业优化升级，推动区域畜牧经济发展。

　　据了解，随着尚正公司院士站的落户，三门峡市企业院士工作站已达到11家，数量居全省前列。企业与高端科技及人才的紧密融合，促进了传统产业高端化、高新产业规模化，为加快转型发展、创新发展提供了强力支撑。