最近，在被誉为“中国红提葡萄之乡”的新疆伊犁州霍城县莫乎尔牧场，果农谈论最多的不是如何增产，反而是控产，这到底是这么一回事呢？

　　莫乎尔牧场赛克山圩孜村果农杨连德指着果园里的一串串葡萄说：“我们现在种植葡萄，都是在‘西域龙珠’葡萄专业合作社的统一指导下栽培管理，全部都是按照《霍城县红提葡萄栽培技术规程》进行标准化生产。每株成年红提葡萄留穗10—12穗，每个果穗穗长保持在18厘米，每个果穗保留60—80粒葡萄，这样，每亩果园果穗控制在2000穗左右，亩产控制在1500公斤左右。”

　　据了解，莫乎尔牧场“西域龙珠”葡萄专业合作社根据霍城县林业局和科技局联合制定的《霍城县红提葡萄栽培技术规程》，全面推广红提葡萄定枝定穗控产、疏花疏果、果实套袋增色、合理用肥增糖等技术。这些技术的推广应用，使红提葡萄的商品果由60%提高到90%以上。同时，也使葡萄生产全程“有标可依”。目前，霍城县加入标准化行列的葡萄种植户已近1700户。

　　标准化，正成为霍城县葡萄产业发展的“加速器”。正是有了标准化，霍城县莫乎尔牧场逐步打响了“西域龙珠”葡萄品牌。从6月中旬开始，就不断有许多老板前来订购葡萄，而且每天预约订购葡萄的电话不断，葡萄保底价已经达到每公斤7块多钱。

　　霍城县光照充足、昼夜温差大，拥有发展葡萄产业独特的气候条件。这里出产的红提葡萄色泽鲜艳、含糖量高、口感好，目前全县葡萄种植面积已达6.4万亩，仅莫乎尔牧场发展葡萄面积已达22887亩，成为远近闻名的葡萄种植专业乡。2010年，莫乎尔牧场林果业产值10356万元，农牧民人均纯收入达8711元，居全州前列。

　　霍城县也将把葡萄产业标准化生产的经验，用于苹果、桃、杏、西梅、樱桃、李等品种的生产，全面加快林果业标准化生产步伐，使全县29万亩林果业实现优质、高效发展，促进农民增收。（完）