核心提示

　　鱼肉鲜美细腻，可以做成多种口味的火锅——麻辣鱼、酸汤鱼、酸菜鱼、清汤鱼，光想想就让人流口水，不过，买鱼可是有讲究的，大意就有可能买到短斤少两的鱼。记者陪你逛逛市场，学会做一个聪明的消费者。

　　装鱼的袋子有猫腻？

　　近日，记者来到百信农贸市场，在该市场的一个售鱼摊位前，刚好碰到一位市民正在买鱼，于是记者站在这位市民身后进行了观察。

　　这段时间，江团在市场上的普遍售价为每斤15元左右，该市民稍稍砍了砍价，摊主就表示可以以每斤12元的价格卖给他。随后，摊主熟练地从鱼池中捞出一条大鱼，在确定了市民要后，就将摔晕的鱼在水中涮了一涮，快速扯过一个塑料袋将鱼装了进去，然后称重付钱。

　　记者注意到，在市民付款的时候，有水从装鱼的袋子底部落到地上。这位市民买完鱼后，记者通过沟通向该市民表示想看看这条已经装好的鱼，发现袋子里面有不少水，在记者的质疑下，这位市民将鱼拿到市场的公平秤上去称，发现不要袋子直接称的话，鱼的重量明显少了，于是回去找卖鱼的摊主理论。

　　加工后鱼被调包了

　　去市场买鱼，很多市民为了方便都会要求商贩对鱼进行加工，但是有人发现，一些不法商贩会利用这个机会对鱼进行调包。

　　一位姓严的女士告诉记者，刚成家的时候没什么买菜的经验，因此常在买鱼的问题上吃亏，“有一些商贩是在外面称鱼，称好后就拿到店面里去杀鱼加工，加工后拿出来的说不定就不是我原来挑的那条鱼了，有时候还会买到死鱼，弄得我都不敢让卖鱼的给我加工了。”

　　正在买菜的一位大姐说，她也曾遇到过类似的现象，“杀之前是两斤的鱼，杀了之后就只有一斤二两了。”她怀疑是商贩在加工的时候换了鱼。

　　提醒：加工后再称一下重量

　　农贸市场内商贩形形色色，其中有一些商贩确实不太诚信，作为消费者，在买菜的时候不仅要货比三家，对于需要加工的东西还要多留个心眼，加工后可以要求再称一下或者自己用公平秤复秤。

　　如果遇到自己的利益被侵犯的时候，一定要寻求工商部门或者消费者协会帮助维权，千万不要怕麻烦。

　　本周鱼价小贴士

　　据了解，近期有超市推出了早市特价鱼，最便宜的活草鱼，每斤只需5.9元。