生猪市场调查

新闻特写：老谢卖猪记

生猪价格一直被看作是农产品(5.31,-0.11,-2.03%)市场的晴雨表，国家统计局今天公布的数据显示，二季度生猪价格同比下跌6.3%，用养猪户的话来说，上半年整个养猪业都陷入了熊市。那么生猪养殖现在的市场情况怎样，我们的记者也在大连进行了调查，发现进入6月后，生猪价格小幅反弹，养殖户开始集中卖猪，不过卖猪却没有想象的那么容易，下面就跟随记者去看看生猪养殖户老谢的卖猪经历。

一大早，生猪养殖户谢德君就早早来到猪场，因为今天他有一批猪要出栏。为了卖掉这批猪，老谢这几天没少花功夫联系买家。本以为可以顺利卖掉这些猪，但是意外的情况还是发生了。就在生猪称重的时候，买家以生猪超重为由突然反悔不收猪了。这让老谢一下子就急了，赶紧打电话与买家沟通。

生猪养殖户谢德君表示，猪怎么地，怎么了，装吗？哪有那么大的，平均没有那么大的，210.220，他就这几个大的，你老不拉，快装吧 没有多少大的，就是第一秤是大的，后面都是小的，平均也就是220,

好说歹说下，买家终于答应继续拉猪，但是收购价却从原来的7块1毛钱，降到了6块8毛钱，对于老谢来说，7块钱是养殖的成本价，要是6块8卖了，每头就得赔将近50块钱。

生猪养殖户谢德君表示，太贱了，这猪太贱了，怎么都得卖7块呀，

买家：不能给7块钱

谢德君：不能给7块，那你就给6块8，逼着这猪养大。

在一轮讨价还价之后，价钱终于定在了6块9毛钱，但是买方还是决定减少买猪的数量，一共只拉了36头。看着拉猪的车离开，老谢无奈的叹了一口气。

生猪养殖户谢德君表示，刚才是定的是要50头，到这来一看，咱们这个猪养的时间比较长一些，这个猪超重超大，超肥了，经销商感觉这个猪评不上等级了，它就不拉了。

老谢告诉记者，今天的这批猪只卖了7万块钱，这些钱也就只够整个猪场维持一两天。为了尽快卖猪回笼资金，老谢已经挑选了一些体重比较小的猪卖，而他家的圈舍里还有将近1000多头220斤以上的猪等待着出栏，这其中有些猪的体重已经达到了三四百斤左右。眼看着猪舍不够用，老谢急的直打转。

生猪养殖户谢德君表示，这个猪舍，拖到今年也没干，就是没有资金，这个猪场必须的扩大，猪越存栏越多，行情不好的情况下，咱们把猪尽可能把猪往后压一压。

现在对于老谢来说缺少周转资金是他最大的难题，由于压栏情况比较严重，老谢的资金链已经开始断裂。老谢告诉记者，整个猪场的投入已经达到了3000多万，开弓没有回头箭，如果不继续做下去，前期的投入就全白费了。由于今年的行情持续低迷，这也让老谢产生了卖掉猪场的想法，但是3个月过去了始终也没有找到合适的买家。现在老谢只好到处借钱养猪，希望能够坚持到行情转好的时候。

生猪养殖户谢德君表示，现在正常的话每个月的缺口在100万左右，这个资金的缺口基本上在朋友和亲属中间拆借，或者有的时候做这个小额贷款，能借到的现在已经借了4，5百万了。

生猪市场调查

体重越重价格越低 养殖户卖猪进退两难

事实上，像老谢这样的养殖户并不少，在采访中记者了解到，在辽宁地区，生猪收购方一般只收购220斤以下的生猪，超过220斤的生猪，不仅卖起来困难，而且价格会被压得很低。一方面价格低舍不得卖，一方面继续养可能更不值钱，这种情况，让养殖户们进退两难，到底该怎么办？继续来看记者的调查。

在养殖户王克义的猪场，记者看到圈舍里压了300多头肥猪。老王说这些猪5月份就该出栏了，只是由于前期价格太低，卖一头至少要赔150元，他不得已才把这些猪一直养到了现在。

大连生猪养殖户 王克义

这个猪大约有接近400斤了，绝对有，那个也接近，

(记者：400？一直都没卖？)

一直也没有卖，这个圈里整个都是300斤以上，

然而老王并没有等来自己想要的结果，现在300斤以上的生猪，市场收购价一斤最多6块7、8毛钱，而且体重越重价格越低。老王现在就是想卖也找不到愿意接手的买家。

大连生猪养殖户 王克义 00.33.18.12

不卖的话，吃食一天，就我这个猪场一天要吃掉接近3000元现金，就是3000元人民币吃下去，但是你就算吧，一天3000元，十天就3万，卖多少猪能达到3万块钱？

据调查，大连地区从4月份开始就出现明显的生猪压栏的情况，尤其在规模较大的猪场情况更加明显，最严重的猪场压栏数量达到1000头左右。中国生猪预警网冯永辉认为，今年上半年全国地区都出现了养殖户压栏的情况，由于受到价格影响，5月份压栏的程度最为严重。只是进入6月份，随着生猪价格小幅反弹，养殖户们集中出栏了一部分生猪，压栏的情况得到了一定缓解。

中国生猪预警网分析师冯永辉表示，6月初开始抛售，当时，抛售的时候体重一般都在270,280斤左右了，当时这部分压栏的猪占整个出栏猪的比重可以达到30%以上。

但是经历了眼下的一轮生猪集中出栏后，仍有为数不少的生猪压在养殖户手的圈舍中，这些生猪中就有接近40%以上的体重超过220斤，现在养殖户们只希望眼下的价格反弹能更持久一些。

生猪市场调查

母猪淘汰率上升 冬季生猪存栏量将受影响

眼看着压在手里的生猪越来越重，而生猪后市的行情仍难以预料，很多中小养殖户不得不减少母猪数量，有些养殖户甚至已经放弃养猪外出打工了。

于大姐养猪已经养了10多年了，今年春节后的这波急跌行情，让于大姐始料不及。于大姐给记者算了一笔账，现在一头生猪养殖成本在一千四五百块钱左右，而从五月份之后生猪的收购价就一直在7块以下徘徊。于大姐告诉记者，现在养猪不仅不赚钱还要往里搭钱，这样的话还不如外出打工挣得多。所以5月份以后，于大姐开始减少自家母猪的数量。

大连生猪养殖户于桂珍表示，要是说外面现在，俺对象在外面干活也挺好的，我养猪还赶不上他在外面挣得多，我就没有那个打算。

于大姐所在的村子是传统的养猪大村，有80%以上的村民从事生猪养殖。由于今年的行情不好，他们村已经有接近四分之一的村民开始放弃养猪外出打工了。大连瓦房店养猪协会的王六一告诉记者，现在大连地区生猪养殖绝大部分都是采取自繁自养的方式。由于今年行情不好，养殖户为了减少损失，只能减少能繁母猪的数量来缩小养殖规模。

大连市瓦房店养猪协会秘书长王六一表示，据我们不完全统计，有的猪场已经达到了50%了淘汰率，可以说这个母猪正是生殖力旺盛的时候，就淘汰掉了。

母猪淘汰率升高不仅仅出现在大连地区，从5月份开始，全国生猪养殖开始进入到亏损阶段，很多中小养殖户开始选择先淘汰母猪，然后退出生猪养殖市场。冯永辉认为，5月份开始母猪淘汰率攀升，会直接导致到今年冬季生猪存栏量的减少，届时生猪价格又会上升。

中国生猪预警网分析师 冯永辉表示，价格走势我们觉得7月份，8月份还是会小幅反弹，然后后面还会出现一波下跌，国庆前后还会有一波下跌，春节以前还会有一波反弹，估计今年的这个行情上涨的幅度不会太大，但是下跌的幅度可能会超出预期。

生猪市场调查

生猪收购难 源于上半年猪肉价格大幅下跌

生猪价格的涨跌具有很强的周期性，专家就认为，今年上半年生猪行情的低迷，主要就是因为市场上猪肉价格下跌，供求关系失衡，那么现在市场上猪肉价格的销售怎样呢？

在大连熟食品交易市场的猪肉大厅里，记者看到正在极力叫卖招揽生意的摊主邢红军。今年上半年邢红军的肉摊生意并不好，平均从春节前每天卖5头猪，下滑到现在的每天只卖3头猪。为了多买出去点肉，邢红军每天都要扯着嗓子喊上一天。

大连猪肉摊主邢红军表示，卖货就像推销似的，之前去年能好干点，到这旮旯也就看好了，相好那块，拿一块就走了拿一块就走了，现在一天就是买个一斤，买的三斤二斤的，拿回家就现吃的，没有买太多的

消费者表示，就是一个星期买一次，一次买个3、4斤

在大连熟食品交易市场记者了解到，今年猪肉整个上半年价格明显低于去年同期，特别是5、6月份之后，价格一路跌到10块钱左右。刘旭波告诉记者从3月份之后，猪肉价格就开始明显回落，回落的幅度达到10%到20%之间。然而猪肉价格跌了，买的人却也少了。

大连熟食品交易市场总经理刘旭波表示，主要原因是季节性很重要，现在的蔬菜都便宜了，很便宜，一块多钱一斤，所以老百姓重点吃菜了，加上天气热，吃肉也少。

据了解，今年上半年全国猪肉价格总体呈回落势态，价钱从春节前的每公斤33元一路跌到现在每公斤20元左右，跌幅达到了30%以上。然而让很多业内人士感到意外的是，猪肉价格下跌并没有带动猪肉的销售量。冯永辉认为，除了季节因素外，进口猪肉对市场的冲击也不小。根据官方数据显示，今年5月在整个生猪行情进入触底阶段后，当月的猪肉及其副产品进口量仍然达到了6.24万吨，环比增长36.24%。

中国生猪预警网分析师冯永辉表示，因为国外的猪副产品比国内的价格要低50%以上，它猪肉的价格比我们低30%以上，它的副产品低得特别大，对国内市场冲击特别的大。