受美国旱情影响，国际市场上的玉米、豆粕价格飙升。对国际市场有所依存的中国，也未能幸免。

作为养殖饲料的主要原料，玉米和豆粕价格高企，也推高了生猪饲养成本，这为猪肉价格上涨埋下隐忧。

玉米、豆粕价格双升

今年7月，美国大豆主产区遭遇了50年来最严重的干旱，让市场对大豆的供应产生了担忧，这从期货市场上就可以明显看出。

8月2日，大连商品交易所豆粕期货主力1301合约盘中收盘价达到了3952元/吨，接近4000元关口。

而在前一个交易日，盘中一度触及4048元最高点，创下了历史新高。而回看近期豆粕的走势，从6月开始，就已经表现出强势的上涨，2个月累积上涨的幅度接近25%。

不止是豆粕，玉米价格也出现了相似的行情。

在刚刚过去的7月份，芝加哥农产品[5.20 -1.14% 股吧 研报]期货价格中，玉米价格的单月涨幅达到了28%，创下了5年来最大单月涨幅。而6、7月份两个月累计的涨幅已经接近50%，可以说是出现了不同寻常的暴涨。

市场炒作美国旱情所致

就此，天富期货赵国玉指出，玉米和豆粕价格的上涨，和美国大旱有直接关系。“由于主产区降雨少，干旱已经对美国的玉米和大豆产量造成了影响，而且据了解，即使现在的降雨增加，对玉米产量的影响已经既成事实，这都导致玉米期货价格创出了历史高点。”

赵国玉说，现在市场上缺乏炒作的题材，美国的旱情让资金聚集在豆粕和玉米上，而且这两个品种的价格目前还在上涨的通道中。

“不过，从这个价格来看，虽然回落不太容易，但离顶部已经不远了，所以这两个农产品上涨的空间也不会太大。”赵国玉对东亚记者说。

东方艾格农业咨询有限公司分析师马文峰分析，目前玉米、大豆价格的上涨有很多是市场炒作因素。我国从美国大量进口玉米，所以市场行情自然也受到了影响。

“不过，从掌握到的信息来看，虽然降雨少，但美国大豆产量充其量也就减产5%，不会像炒作说的有那么明显的影响。”马文峰说。

蝴蝶效应

粮价上涨为猪肉涨价埋下隐忧

无论如何，两种农产品价格的上涨已经是既成事实，作为饲料中的重要原材料，它们对下游养殖业的传导作用也开始出现。

张成福是长春市农安县的一生猪养殖场的负责人，他回忆，近两个月，豆粕和玉米的价格都在上涨，这也相应推高了饲料的成本。

“现在蛋白含量为46%的豆粕价格达到了4100多元/吨，含量为43%的价格为3900多元/吨，这和两个月前相比每吨都涨了五六百元。”他说，加上玉米价格的上涨，现在饲料的价格也从1.4元/斤涨到了1.5元/斤，养殖成本上涨一直在挤压生猪的养殖利润。

“现在是饲料成本一直在涨，但生猪收购价不涨，我们也是硬挺着。”他说，如果饲料价格还维持上涨的趋势，未来也会推高猪价。

马文峰说，目前生猪的养殖成本高企，养猪户的积极性也受到影响。随着上游价格传导效应出现，未来3-4个月左右，猪肉价格也有可能会被推高，“不过涨幅不会太大。”他说。