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近期生猪价格稳定 泸州工商部门集中整治猪肉市场

发布: 2012-09-06 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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8月31日和9月1日,泸州市气象台发布暴雨红色预警信号,这是今年首次发布暴雨红色预警。1日零点50分,最大降水量达282毫米。多地多处民房浸泡在水中。为严防暴雨期间被污染的猪肉流入市场,日前,泸州市工商部门邀请动检部门联合开展了猪肉市场专项整治行动,对辖区内农贸市场、冻库、超市等猪肉的销售、储存场所加大巡查力度,有力净化了猪肉市场。

工商部门在辖区集贸市场和超市严格落实猪肉市场准入管理制度,以检疫准入为核心,督促经营者建立健全猪肉进货查验、索证索票等制度。同时,对猪肉经营户的证照进行复核,主要检查市场主体登记注册资质要件是否具备,确保市场主体准入合法,严防不合格猪肉流入市场。

此外还加强市场巡查,保证猪肉质量。切实加大对经营猪肉摊点的巡查频率,认真查验上市猪肉是否经过检验检疫、来源是否合法,是否销售不合格猪肉,一经发现销售未经检疫及不合格猪肉,立即下市并依法对经营者作相应的行政处罚,坚决杜绝被洪水污染的猪肉产品流入市场。

其中,泸州市北城工商所共计出动执法人员10人次,检查超市3个、农贸市场2个、冻库5个、猪肉经营户20余户。在检查中发现一经营户涉嫌销售未经检验检疫的猪肉,现已对其进行立案调查。

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