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山西晋城生猪生产现状及对策

发布: 2012-07-25 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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  生猪价格从年初开始连续6个月下跌,大部分养殖户已出现亏损。为准确掌握全市生猪生产情况,近日,国家统计局晋城调查队结合全市生猪监测数据,通过走访座谈等形式对全市生猪生产情况进行了专题调研。

  一、当前生猪生产现状

  1、生猪价格持续下跌。从去年8月份起,生猪价格不断回落,特别是今年以来,生猪出栏价格下降更加明显。1-6月份,生猪出栏平均价格分别为16.74、16.25、14.53、13.73、13.48和13.32元/公斤,6月份生猪价格比1月份下降了20.43%,创下近一年以来的新低。与此同时,仔猪价格亦呈现回落态势,由去年最高时每头(10公斤)700元回落至目前的每头400元左右。

  2、养猪效益下滑,亏损面不断加大。去年生猪养殖效益较好,第三季度生猪的养殖利润在600元/头左右,但自去年第四季度以来,生猪利润呈现不断下降之势,到今年5月份由正转负。据调查,5月份猪粮比价达到6.09:1 ,已经接近6:1的盈亏平衡点,部分养殖户出现亏损;6月份猪粮比价已经跌破6:1的盈亏点,达到5.86:1,大部分养殖户出现亏损。

  二、生猪养殖存在的问题

  1、生猪养殖规模化程度依然偏低。目前生猪市场震荡不止,主要还是养殖规模化程度不高,散户对生猪市场冲击较大。生猪养殖行业进出门槛都比较低,当养猪效益好时,养殖户尤其是散养户盲目扩大生产规模,而当养猪效益差时,散养户纷纷退出,极易造成生猪生产发展的波动,市场价格震荡。

  2、生猪产业各环节利益分配不合理。在生猪产业链条上,生产、收购、屠宰加工、猪肉销售各环节的利益关系复杂多变,但生猪生产环节始终处于弱势地位。收购企业不愿与生产者签订收购合同,猪少了抬价抢购,猪多了压价收购;不管生猪价格多低,屠宰加工企业每加工一头生猪仍然获利60元以上;猪肉销售商每卖一头猪获利100元左右。养殖业处于产业链条的最初环节,地位明显弱势,而销售、加工企业在产业化经营链条中也没有发挥组织者、带动者和市场开拓者的纽带作用,没有与养殖户建立起风险共担、利益均沾、产销互补的利益联结机制,导致整个生猪产业各环节的利益分配不合理。

  3、生猪疫病风险较大。在养殖业中,生猪的疾病相对较多,且新发疫病种类不断增加,混合感染、多重感染、继发感染普遍,对养殖户的饲养、管理、疫病防治、经营等技术要求越来越高,养殖户仅仅依靠传统经验已经无法适应目前生猪疫病防治的需要。同时,在市场低迷的情况下,部分养殖户为节约成本而放松防疫工作,造成生猪死亡率相对较高,经济损失较大,效益下降。政府免费疫苗供应品种较少,免费供应疫苗仅为猪瘟、口蹄疫和蓝耳病等三种,而生猪防疫需要的还有细小病毒、伪狂犬、乙脑、付伤寒、链球菌等常用疫苗,这部分疫苗需要自行购买,这就给疫病防治留下了隐患;部分规模户因担心乡村两级防疫单位缺乏必要的储运工具及设备,对免费疫苗不敢放心使用,造成了部分免费疫苗资源的浪费。

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TAG: 生猪 山西 对策
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