“流沙河”花猪成湖南省运动员专用肉
发布: 2012-07-24 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
红网长沙7月13日讯伦敦奥运会开战在即，运动员的食品问题再次成为网友关注的热点，他们平时吃的什么呢？
今日上午，湖南省体育局对外宣布，沙龙畜牧“流沙河”花猪肉食品成为“湖南省体育局运动员专用肉食品”，沙龙畜牧也成为湖南省运动员食品金牌供应商及生产基地。
宁乡猪，原产于湖南省宁乡县流沙河、草冲一带，中国四大名猪之一，在千余年漫长的进化选择中，宁乡猪形成了繁殖性能好、肉品质量高、抗逆特性强和无公害性饲养适应性强的优良种质特性。
据董事长李述初介绍，沙龙畜牧生产的“流沙河”花猪肉食品以国宝宁乡猪为原料，采用传统养殖方式“米糠+青饲+本地资源（红薯藤等）”喂养，在此基础上，公司采用现代电子信息技术，实施从圈栏到餐桌全程跟踪和控制，实现了食品安全从终端向源头的完全透明可追溯，消费者可以清晰获知“流沙河”肉食品在生产单位、生产日期、检疫信息、仓储物流等各个环节的信息，正是“优势猪种+原生态养殖+全程可追溯”提供的安全放心肉食品，使其获得了对肉食品要求苛刻的体育局的青睐，成为湖南省体育局运动员专用肉食品。
