泸州紧急出动 制止商贩销售病害猪肉
发布: 2012-07-09 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
日前，泸州市天仙镇畜兽站和派出所分别接到群众电话，反映在该镇花背溪猪肉市场，某商贩正准备销售病害猪肉。接到举报后，该镇畜牧兽医执法人员会同派出所干警紧急出动，经过仔细排查，执法人员在一屠工摊位背后及家中共查获病害猪肉50余斤。
经执法人员调查后证实，几天前，该屠工从邻镇一农户家中购回一只健康猪，但因天气炎热，加上长途运输和长时间饥饿、缺水，导致发生感染。该屠工为减少损失，通过急宰、放血方式准备进行出售。
鉴于该屠工对违法事实供认不讳，且认识态度较好，执法人员根据相关法律法规对其给予警告，并将查获的50余斤病害猪肉当场进行消毒、深埋无害化处理。
近期天气炎热，猪、鸡等牲畜在运输过程中更易患病。下一步，该镇将进一步加强日常巡查，加大执法力度，严厉打击私屠滥宰和销售病害猪肉行为，切实保障群众食品安全。
