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健全检测体系排查农产品质量隐患

发布: 2012-06-13 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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  省农产品质量检测中心仪器设备精良。
  本报记者王朝霞


  近日,记者来到省农产品质量安全监督管理总站,但见这里各项检测业务齐全,门类不同,检测环节分类明细,各种设备仪器精良,身着统一白色检测服的工作人员正忙于各种农产品样品的检测、化验。这里是全省开展农产品质量安全检测的“核心区”,也是我省加强农产品质量安全检测体系建设的一个缩影。

  检测体系建设方兴未艾

  “为防止不合格农产品流入市场、危害消费者健康,我省大力开展农产品质量检验检测,这是加强农产品质量安全监管工作最直接、最重要的手段。”省农牧厅农产品质量安全监管处处长马福祥告诉记者。

  据介绍,在全国农产品质量安全检验检测体系建设规划中,对各级农产品质检机构建设提出了明确要求,省级农产品质检中心建设要达到“检测结果精”、“质检力量强”,以及“具有多产品、多参数、大批量的综合检测能力”三要求;市级农产品质检中心建设要达到对农业产地环境、农业投入品和农畜水产品中农药、兽药残留、有害有毒物质、有害微生物等开展定性定量检测和确认检测的能力;县级质检站主要以定性检测能力建设为主,并具备一定的定量检测能力。

  国家近几年对农产品质检体系建设投资的力度不断加大,我省省级农产品质检中心项目已经实施完毕,已有超过60%的县级农产品质检站得到了国家项目的支持,市级综合性农产品质检中心项目今年已经启动。在“十二五”期间,所有市、县农产品质检机构建设项目要实现全覆盖,整体上提升我省农产品质检体系的基础设施和检验检测的能力水平。“随着检测体系的完善,为农产品质量安全依法监管提供了强有力的技术支撑,基层农产品质量安全监管力量在逐步加强,14个市州、80多个县市区、420多个乡镇已经成立农产品质量安全监管机构,监管重心稳步下移,为实现农产品生产环节全程监管打下了坚实的基础。”马福祥说。

  发挥检测中心“龙头”作用

  省农产品质量安全监督管理总站是省农牧厅直属的参照公务员管理的县级事业单位。记者看到,这里加挂着甘肃省农产品质量安全监督检测中心的牌子。据介绍,该中心于2004年5月通过省质量技术监督局计量认证,为甘肃省农产品质量安全的法定监督检验机构;2006年4月通过国家计量认证和农业部授权认可,为农业部农产品质量安全监督检验测试中心(兰州),被农业部农产品质量安全中心授权为全国农产品地理标志登记产品品质鉴定检测机构。该站设有种植产品质量监测科、农畜水产品质量监测科、产地环境监测科、农产品质量安全监督管理科等7个科室。“目前大家对吃得是否安全、健康十分关心,对我们的工作既是压力,也是动力。”该站站长陈和平告诉记者,“我们站承担的职能主要是,贯彻执行国家有关农产品质量安全的法律、法规;参与行业、地方及企业农产品质量和技术标准的制定;编制全省农产品质量安全监督检测发展规划,对全省农产品生产粗加工、包装的质量安全进行监督和管理,对农产品质量安全的重大事故、纠纷依法进行调查;负责农产品质量安全、地理标志农产品、无公害农产品、有机食品监测检验及农产品产地环境的监督检验;负责全省农产品质量安全风险评估;组织实施全省无公害农产品认证、农产品地理标志登记和证后监管工作,履行《甘肃省农产品质量安全条例》赋予我站的其他职责。”

  记者看到,这里办公条件宽敞,整洁卫生,办公和实验用房总面积达3100平方米。各种大大小小的仪器设备夺人“眼球”,共有检测仪器设备100多台(套)。其中,有国际国内先进的液相色谱串联质谱仪、气质联用仪、超高液相色谱仪、高效气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收光谱仪、原子荧光仪、离子色谱仪、离子发射光谱质谱仪、原子荧光形态分析仪、等离子发射光谱质谱仪、流动注射分析仪、真菌毒素分析仪等大中型检测仪器40多台(套)。

  该站现有高、中级专业技术人员36人,专业涉及食品科学、化学、农学、植保、园艺、兽医、畜牧、动物防检疫、淡水渔业、农田水利工程、实验室技术、食品卫生检验、生物技术等多个学科,技术人员严格恪守程序化、规范化、科学化的检测工作原则,确保了检测结果科学、准确、公正。

  各项检测培训硕果累累

  从2007年开始,省农产品质量安全监督管理总站对全省14个市州的农产品批发市场、农贸市场、超市和生产基地开展蔬菜农药残留、畜水产品兽药残留和违禁药物例行监测工作。几年来,共开展例行监测20多次,检测样品2万多批次,对加强我省农产品质量安全监管和提升我省农产品质量安全水平发挥了重要作用。对重点区域、重点产品、重大节日期间农产品质量安全开展了现场监督抽检,近5年共抽检各类样品5000多个,对抽检不合格的产品及时下发了整改处理通知,督促限期整改,并对整改和处理情况进行跟踪检查。同时,承检了政府部门、科研院所、大专院校、生产企业及个人等委托的农产品、农药、饲料、肥料、植物、生物制剂、土壤、水等样品的检验检测工作,已累计完成8000多批(次)的委托检验工作,为客户提供了良好的检验检测技术服务。

  该站加大培训,每年都组织数量不等的技术骨干参加各种检测技术的培训,截至目前,累计培训本单位技术人员200多人次。同时,利用现有仪器设备和业务技术优势,不断加强对基层监测机构人员的技术培训。几年来,先后培训农民专业合作经济组织农产品质量安全监管员、企业内检员、基层检测技术人员、地理标志核查员和无公害认证现场检查员1500多人次,为推进全省农产品质量安全体系建设做出了积极贡献。

TAG: 农产品 质量
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