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四川省猪肉价格继续走高

发布: 2011-09-06 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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  据省畜牧食品局信息中心监测,7月第4周,我省生猪均价达到18.98元/公斤。据搜猪网7月27日对全国3000多个样点调查显示,全国活猪均价18.93元/公斤,这是本轮上涨以来,四川育肥猪均价首次超过全国均价。

  猪价高企,加之夏季炎热,猪肉交易量呈现下降趋势。据省商务厅市场运行调节处对12家猪肉批发市场监测,7月中下旬鲜猪肉批发交易量13万公斤,环比减少15.5%。

  “猪价涨这么多,后期稳得起不?”7月29日,广元市利州区龙潭乡生猪养殖户刘九福说,广元市的生猪价格已经达到18元/公斤,比去年同期增加了将近一倍,出栏一头100公斤的肥猪,净盈利可以达到400元/头,不过他却不敢大量增加补栏,一来猪圈配套跟不上,二来怕现在高价补栏,饲料继续上涨,出栏时价格回落,反而亏本。“仔猪都要卖到十七八元一斤了!补栏一头仔猪就是七八百元钱,万一收不回来本怎么办?”

  刘九福的担忧也不无道理。7月 27日,四川全面部署能繁母猪补助政策,养殖场户补栏积极性将得到进一步提升。如果大家都集体增加补栏,是否会导致4个月后行情波动?

  对此,省畜牧食品局信息中心主任钱亮认为,虽然夏季猪肉需求量有所缓解,但鉴于全国供需偏紧的基本面尚未改变,同时,部分省区生猪高热病、圆环病零星发生,5、6月份补栏的仔猪到出栏尚有时日,预计后期生猪价格仍将继续高位震荡。他提醒各地养殖场户,目前价位较好,但是最好不要惜售,夏季高温多雨,疫病防控和饲养管理是关键,在达到斤两时及时出栏更稳妥。

TAG: 猪肉价格 四川省
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