在双十一备货需求，北方降温暴雪，上级提倡储备物资等多方面因素的影响下，最近半个月生猪、鸡蛋、粮食等农产品的价格都迎来了大幅上涨，但就像“没有不散的宴席”一样，也没有持续上涨的农产品价格，近日生猪、鸡蛋、粮食的价格全面下降。

　　一、猪价稳中有小跌，后续恐大跌?

　　11月7日猪价新一轮上涨就停止了，全面进入窄幅下跌调整状态。但是猪价系统显示，11月13日猪价再次开启上涨，此前走低的华北、东北、华东地区都止跌反弹。如果说11月初的上涨完全是消费回暖所带动的话，那么这次上涨就是在消费继续增长的基础上，市场出栏生猪又少了，屠企不得不提价收猪。为什么这么说?

　　随着大家囤积猪肉热情的降低，以及猪肉价格的上涨，猪肉“抢购潮”遇冷，猪肉消费相比11月初有了明显的下降，这种情况下猪价继续上涨那就是屠企收不到猪了，归根到底市场可供出栏的猪少了。这种情况有去年冬季山东、河南一带生猪损失的影响，也有今年夏季四川、云南、湖北、江苏一带生猪受损的影响，虽然母猪可能并不少，出生仔猪也不少，但是存活下来并长大的肥猪没有那么多了。

　　不过即使猪价回升到了8.7元，大肥高价已经突破10元，业内专家对于后续的价格依然不看好，认为猪价上涨的拐点并没有到来，而且明年的一二季度才是此轮猪价的“最大挑战”。因为明年的一二季度猪肉消费将会是低谷，反而生猪供应量却处于高峰。近期猪价小幅下跌虽然并不是猪价大幅下跌真正的拐点，后续总会有下跌拐点的出现，起码半年以内养猪户不可对猪价过于乐观。

　　二、鸡蛋价格普降2毛，阶段性下跌拐点到来

　　随着贸易商双十一备货的结束，以及终端消费者鸡蛋囤积的结束，当下终端市场鸡蛋需求又缺乏爆发点，加之前期备货的库存有待进一步消化，鸡蛋短时供应过剩，产销两地价格纷纷走低。其中销区普降0.07-0.23元，东北、华北两地下降0.2-0.23元，山东、河南下降0.1-0.15元，两湖、安徽、江苏等地下降0.05-0.1元。

　　近期鸡蛋价格的下降，预示着鸡蛋价格进入了阶段性的下跌拐点，为什么说是阶段性的?虽然由于此前鸡蛋价格的持续低迷，蛋鸡养殖量走低，现在鸡蛋产能整体偏低，但其仅能起到拖住蛋价下降幅度的效果，在消费终端库存消化完毕之前鸡蛋价格大概率会持续走低。不过在产能偏低的大背景下，随着库存被消化，以及消费旺季的到来，蛋商采购积极性也会随之恢复，鸡蛋价格还是有上涨机会的。

　　三、玉米跌、小麦跌，但下跌“拐点”并没有到来

　　此前玉米和小麦价格持续上涨的时候，就提醒过各位农民朋友，大家不要高兴太早，持续的上涨并不是什么好事，因为玉米和小麦都是粮食，上级是不会允许粮食价格无休止上涨的，而上涨的越快就会越早达到高点，也就意味着下降拐点会越早来到。

　　最近几天玉米和小麦双双走低，其中玉米每天跌幅都在10-20元/吨，小麦则下降5厘-2分/斤。短期二者还将会继续下降，随着东北降雪的结束，道路畅通之后，东北新一季玉米将会大面积上市，山东深加工企业晨间剩余车辆的不断增加，也说明玉米市场流通量在增加，也将会促使玉米价格进一步走低。小麦价格的下降则是因为抢面风波告一段落，面粉需求下滑，制粉企业小麦需求下降，同时贸易商看到高点有出货套现的表现，短期小麦价格也难见上涨。

　　不过当下粮价的走低并不是真正的下跌“拐点”。

　　玉米方面，随着近期生猪价格的走高，养殖端有补栏母猪和仔猪的表现，饲料需求将会维持高位。农户又因为华北、山东等地减产和种植成本的增加，惜售情绪比较浓，这两点都会为玉米价格形成支撑。

　　小麦方面，由于降雨影响玉米收割的同时也影响到了小麦的种植，虽然上级发布的消息称小麦的种植已经完成了90%，种植面积基本稳定，但是很多都不是在最适条件下种植的，即使种上产量也难以保证，在这个大背景下即使有政策性小麦的入市，后续小麦价格依然是有保障的。可以说，在未来的半年时间，玉米和小麦都没有大幅度下降的可能，即使降也是市场短时下降调整而已。