【导语】9月份节日效应不及业者预期，江苏地区鸡蛋市场“冷空气”频频，场内交投活跃度不高，同时在相关产品猪肉弱势行情影响下，流通环节库存逐渐增加，鸡蛋价格探至阶段性低位。

　　市场需求转淡 蛋价改善有限

　　9-10月份江苏地区鸡蛋市场需求不旺，中秋、国庆等节日利好不及业者预期，且相关产品猪肉价格低迷，终端对鸡蛋的需求心态降温，经销商参市心态谨慎，随行清理库存为主。据卓创资讯数据监测显示，本地蛋均价从9月初4.94元/斤持续下滑至10月初3.99元/斤，跌幅19.23%。从目前情况来看，货源供应水平偏低、饲料成本较高等增加蛋价持跌的阻力，蛋价于10月9日走稳后出现小幅反弹趋势，不过基于当前供需两淡的现状，市场回弹空间仍有限。

　　存栏量低位窄调 需求改善乏力

　　供应面：据卓创资讯数据监测显示，10月份新开产蛋鸡为今年5-6月补栏的鸡苗，此阶段全国鸡苗销量环比减少约6.01%，江苏地区样本企业鸡苗销量环比减少6.25%左右，因此10月新开产蛋鸡理论上将少于9月份。而9月江苏地区养殖单位淘鸡心态较前期提升，淘汰鸡出栏量增加，故10月份待淘适龄老鸡数量也相应减少。从供应数据逻辑来看，10月份蛋鸡存栏量或仍将延续9月减少的趋势。

　　需求面：节日效应减少，鸡蛋市场进入传统消费淡季，食品企业成品订单平平，按单采购为主，商超、电商平台在“双11”、“双12”或有促销活动，但猪肉行情低迷情况下，终端消费者对鸡蛋的需求或难有明显起色。

　　四季度蛋均价或环比降低

　　江苏地区鸡蛋均价统计表

　　由上表可以看出，近几年价格波动的过程均呈现下半年蛋价高于上半年的走势，其中16、18、19年江苏地区整体供应面压力不大，需求面受节日效应等影响，整体流通加快后与淡季接轨，因此三季度蛋均价均高于四季度，17、20年本地库存同比往年稍高，三季度价格提振乏力，受制于成本等因素，四季度低迷幅度也相对有限。从近几年四季度来看，10月份蛋价阶段性触底居多，11月震荡回弹，年末视供需面变化，价格高低调整。

　　综合来看，江苏地区鸡蛋市场供需双低的局面暂难打破，产区饲料成本仍居高位，养殖单位担忧高成本风险，补栏心态仍偏低，小码蛋货源相对有限，供应面或继续利好蛋价。而需求方面或延续平淡行情，节假日因素减少，蛋市流通不快，再叠加相关产品猪肉弱势行情等因素，为蛋市行情持续上行带来阻力，利好、利空因素博弈，预计10-11月江苏地区鸡蛋价格低位震荡调整，12月份本地市场或有望回暖，关注需求提升力度。