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日照:10月份蔬菜、鸡蛋市场价格环比回落

发布: 2018-11-09 |  作者: 季雪 |   来源: 中国发展网

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  十月份,山东省日照市物价局价格显示,受部分蔬菜、鸡蛋价格下降的影响,总体市场价格稳中略降。本月主要农副产品市场价格环比下降0.9%,同比上涨5%。

  一、蔬菜价格有所回落

  监测显示,本月蔬菜总体价格呈下降态势,重点监测的15种蔬菜价格8降、1稳、6升。经对监测数据分析,本月蔬菜月均零售价格环比下降7.7%,同比上涨19.3%。

  其中,大白菜、芹菜、青椒、黄瓜、油菜、卷心菜、芸豆、菠菜价格下降,降幅分别为25%、17.2%、6.8%、29%、23.1%、21.7%、16.4%、52.5%;土豆价格平稳,仍保持在上月的每500克1.90元;萝卜、西红柿、茄子、冬瓜、胡萝卜、韭菜价格上涨,涨幅分别为6.7%、32.4%、4%、8.3%、9.1%、16%。

  10月份蔬菜价格对比表

  等级规格:新鲜 单位:元/500克

  

 

  蔬菜价格下降主要是受季节性因素影响。10月份天气凉爽,光照充足,利于蔬菜的生长,特别是本地新茬应季蔬菜集中上市,同时,天气晴好为蔬菜的采摘及运输提供了便利条件,外地调运蔬菜供应充足,市场供应量明显增加,拉动蔬菜价格整体回落。

  预计短期内,随着秋季地产蔬菜的持续大量上市,我市蔬菜价格有望继续呈下降态势,但下降空间有限。后期大风降温天气增多,地产蔬菜上市量会有所下降,部分蔬菜价格或将回升。

  二、鸡蛋价格继续下降,肉禽类价格平稳

  监测显示,本月肉、禽、蛋类月均零售价格环比下降2%,同比上涨0.9%。

  (一)猪肉价格平稳。监测显示,十月份猪肉市场均价平稳,保持在上月的每500克11.50元,较去年同期的每500克12.00元,下降4.2%。

  预计,受生猪价格影响,短期内猪肉价格将会呈基本平稳态势。

  (二)鸡蛋价格继续回落。监测显示,鸡蛋均价下降,由上月的每500克5.10元,下降为本月的每500克4.50元,降幅为11.8%。本月鸡蛋总体价格呈V型走势,从整月鸡蛋价格走势来看,鸡蛋零售价格由10月1日的每500克4.70元,下降为10月10日的每500克4.30元,降幅为8.5%,之后鸡蛋价格稍有回升,截至10月31日,鸡蛋价格上涨为每500克4.70元。

  据调查,本月鸡蛋价格整体回落主要是因为:随着天气转凉,此前高温导致蛋鸡产蛋率下降的问题逐渐得到缓解,鸡蛋供应增加,加上国庆、中秋双节节日因素的消退,需求回归正常水平,导致蛋价总体保持在低位水平。

  预计十一月份鸡蛋供应量仍将保持充足,鸡蛋价格将保持在相对平稳水平、略有震荡。

  (三)其他肉、禽类价格基本平稳。监测显示,本月我市牛肉(统货)和羊肉(统货)价格平稳,分别保持在上月的每500克35.00元和38.00元;活鸡(普通)和肉食鸡(白条)价格仍分别保持在上月的每500克9.00元和10.50元。

  三、粮食总体价格上涨

  监测显示,本月粮食月均零售价格环比上涨3.5%,同比上涨4.8%。其中:小麦价格稳中略涨,由上月的每500克1.28元,上涨为本月的每500克1.30元,涨幅为1.6%;玉米价格稳中略涨,由上月的每500克0.94元,上涨为本月的每500克0.99元,涨幅为5.3%;其它粮食价格基本保持平稳。

  小麦价格稳中略涨主要是因为小麦收购同比减少,市场供应量下降,加上传统消费旺季提振小麦和面粉市场需求,刺激小麦市场价格小幅上涨;而玉米主要是受临储玉米拍卖结束影响,市场供应以新季玉米为主,部分粮食企业对玉米行情看涨,收粮补库意愿明显,需求增加;同时部分农民对玉米市场价格预期较高,上市交易意愿不积极,上量不足,导致玉米价格出现上涨。

  四、成品粮价格保持不变

  监测显示,本月成品粮月均零售价格环比持平,同比下降2.1%。其中:面粉(普通)价格保持在上月的每500克2.00元;大米(普通)价格不变,保持在上月的每500克3.00元;挂面(普通)价格保持在上月的每500克2.20元;其它成品粮价格基本平稳。预计今后一段时间内,成品粮价格将会基本保持平稳态势。

  五、油料和食用油总体价格小幅上涨

  监测显示,本月油料和食用油月均零售价格环比上涨1.5%,同比上涨2.1%。其中:大豆、花生仁价格不变,分别保持在上月的每500克2.60元、4.30元;花生油(散装)价格平稳,保持在上月的每500克11.00元;豆油(散装)和色拉油(散装)价格稳中略涨,分别由上月的每500克2.70元、2.80元,上涨为本月的每500克2.80元、2.90元,涨幅分别为3.7%、3.6%。

  六、海产品总体价格下降

  监测显示,本月海产品月均零售价格环比下降8.1%,同比上涨2.1%。其中:带鱼、鲅鱼、风蛸价格下降,分别由上月的每500克20.00元、25.00元、25.00元,下降为本月的每500克12.80元、12.90元、19.60元,降幅分别为36%、48.4%、21.6%;黄花鱼价格平稳,保持在上月的每500克22.00元;梭子蟹价格上涨,由上月的每500克26.70元,上涨为本月的每500克44.20元,涨幅为65.5%。

  十月份,受今年海鲜产量和质量均好于往年影响,随着渔船回港增多,海产品货源充足,加之国庆节后海产品需求回归正常水平,导致海产品总体价格有所回落。

  七、水果价格升温

  监测显示,本月水果月均零售价格环比上涨6.5%,同比上涨5.5%。其中:苹果、西瓜价格上涨,分别由上月的每500克3.70元、1.50元,上涨为本月的每500克3.80元、2.00元,涨幅分别为2.7%、33.3%;桃子、葡萄价格平稳,分别保持在上月的每500克3.50元、6.30元;香蕉价格下降,由上月的每500克3.00元,下降为本月的每500克2.90元,降幅为3.3%。

  今年苹果省内主产地上市量同比减少,同时受季节影响,西瓜供应进入尾声,水果市场供应量下降,带动价格上涨。预计今后一段时间内,随着本地新鲜水果市场供应略紧,水果价格将保持上涨态势。

 

  (山东省日照市价格监测中心 季雪)

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