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牛羊肉价格弱势运行 预计后期价格平稳

发布: 2016-07-27 |  作者: 佚名 |   来源: 齐鲁网

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  今年以来,禹城肉价格继续维持弱势运行。监测数据显示,目前,禹城牛、羊肉市场价格分别为27.00元/斤、26.00元/斤,环比均持平,同比牛肉价格下降3.57%,羊肉价格持平。

  造成牛、羊肉价格整体呈现持续回落的主要原因:一是前几年,牛、羊肉价格一路上涨,饲养规模有所增加,现在牛、羊的养殖主要以规模化为主,规模化以及产业化,就造成牛、羊的养殖成本有所下降,而产量有所上升,导致牛、羊肉价格持续回落;二是由于中国跟澳洲签订了免税协议,现在进口的牛肉价格比以前低了很多,这对国内的牛、羊肉市场价格多多少少产生了一定冲击。以羊肉来看,前几年羊肉的价格高是因为内蒙古、山西、新疆这些产羊的主产区出现了一些冻害,造成羊肉产量减少,价格高位;三是由于目前我国羊肉市场呈现国内积压与进口增加并存的局面,且进口羊肉价格便宜,使国内羊肉市场竞争力不足,销路不畅,价格随之下降。

  预计后期,牛、羊肉的价格应该不会出现大涨大跌的现象,将会保持比较稳定的态势运行。

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