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借鉴生猪养殖经验养天鹅

发布: 2015-06-13 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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  在四川省汉源县九襄镇清泉村,有一个人工湖泊。湖里,上千只灰天浮着绿水,拨着清波。


  “天鹅湖”的主人杜正权提着竹筐,在饲养场内走来走去,拾掇天鹅蛋。很快,他手中的竹筐就装满了。虽说是收获,但杜正权并不高兴。由于销路没有打开,天鹅蛋销售困难。


  “天鹅蛋价格最高时曾卖到了50元一枚,可现在,25元也很难卖出去。”杜正权说,为了将天鹅蛋销售出去,他采用了降价的方式,小号蛋10元一枚、中号蛋15元一枚、大号蛋25元一枚,销量却依然不佳。


  从2008年开始,杜正权开始饲养天鹅,如今已7年。面对销售遇冷,如何才能让自己的产品打开销路?杜正权开始琢磨销路的问题。


  通过借鉴同村生猪养殖场的成功经验,学习其发展模式,杜正权找到了自己的症结所在。


  “来养殖场购买天鹅或天鹅蛋的,大多是散买者,购买力有限。”杜正权说,销售渠道单一,无法开拓市场,是造成天鹅产品滞销的原因之一;受H7N9等禽流感影响,不少人害怕食用禽类食品,市场需要建立信心;没有一个叫得响的品牌,更让天鹅产品无法上档升级,难被大众认可。


  找准了症结,接下来就是解决问题。以往由于人手紧缺,杜正权的重心放在饲养天鹅上,销售渠道一直没有建立起来,现在为了开拓市场,杜正权请姐姐帮忙打理养殖场,自己全力跑市场。养殖的天鹅只喂粗粮和青草,不喂饲料添加剂,鹅肉不含激素,天然又美味,通过申请“无公害绿色有机食品”认证,能解决大众对天鹅产品质量的担忧。同时,杜正权已经规划好品牌商标,等条件成熟就申请注册。


  接下来,他还准备去成都与一些大型餐饮店洽谈合作事宜,加大养殖场与餐饮行业的合作力度;同时加大宣传力度,以吸引更多顾客。李丽

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